
【医】 Benedict reagent
the root of a plant; this
【机】 aetioporphyrin
Buddhist nun; priestess
especially; special; spy; unusual; very
【化】 tex
family name; surname
reagent
【化】 reagent
【医】 agentia; reagent
本尼迪特氏试剂(Benedict's reagent)是一种常用于检测还原性糖的化学试剂,由美国化学家斯坦利·本尼迪克特(Stanley R. Benedict)于1908年改良提出。该试剂在生物化学和临床检测中具有重要应用,其英文名称为"Benedict's reagent"或"Benedict's solution"。
主要组成与反应原理
试剂主要包含硫酸铜(CuSO₄)、碳酸钠(Na₂CO₃)和柠檬酸钠(C₆H₅Na₃O₇)。在碱性条件下,还原性糖(如葡萄糖、果糖)会将二价铜离子(Cu²⁺)还原为一价氧化亚铜(Cu₂O),产生从绿色到砖红色的沉淀,颜色变化程度与还原糖浓度正相关。反应方程式可表示为:
$$
C6H{12}O_6 + 2Cu^{2+} + 5OH^- rightarrow Cu_2O↓ + C5H{11}O_5COO^- + 3H_2O
$$
应用场景
注意事项
试剂需避光保存,检测时需要沸水浴加热至80-100℃。非还原性糖(如蔗糖)无法直接显色,需经水解后检测。实验结果需在10分钟内读取,避免氧化亚铜沉淀被空气重新氧化。
本尼迪特氏试剂(Benedict's reagent)是一种常用于检测还原糖的化学试剂,其核心作用是通过与醛基或酮基反应生成特定沉淀。以下从定义、成分、反应原理及与同类试剂的区别等方面进行详细解释:
本尼迪特氏试剂是斐林试剂的改良版本,由硫酸铜、柠檬酸钠和无水碳酸钠配制而成,呈现浅蓝色溶液。它主要用于检测还原糖(如葡萄糖、果糖等),在沸水浴条件下与还原糖反应生成红黄色或砖红色氧化亚铜(Cu₂O)沉淀。
特性 | 本尼迪特试剂 | 斐林试剂 |
---|---|---|
稳定性 | 可长期保存(含缓冲体系) | 需现用现配(易沉淀) |
反应条件 | 直接沸水浴加热 | 需沸水浴且与还原糖共热 |
沉淀颜色 | 红黄色或砖红色(Cu₂O) | 砖红色(Cu₂O) |
适用场景 | 定性检测(如尿液葡萄糖检测) | 定量分析(需严格条件) |
在碱性条件下,柠檬酸钠和碳酸钠水解生成OH⁻,与Cu²⁺结合形成氢氧化铜(Cu(OH)₂)。还原糖的醛基(或酮基)将Cu(OH)₂还原为Cu₂O沉淀,同时自身被氧化。反应方程式为: $$ text{还原糖} + text{Cu(OH)}_2 xrightarrow{Delta} text{Cu}_2text{O} downarrow + text{氧化产物} $$
如需进一步了解具体实验步骤或配方细节,(配方对比)和(化学性质数据)。
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