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茴香酮英文解释翻译、茴香酮的近义词、反义词、例句

英语翻译:

【化】 anisylacetone
【医】 fenchone

分词翻译:

香的英语翻译:

appetizing; aromatic; fragrant; incense; joss stick; perfume; welcome

酮的英语翻译:

【化】 ketone
【医】 keto-; ketone

专业解析

茴香酮(Fenchone)是一种单萜类有机化合物,化学名为1,3,3-三甲基-2-降莰烷酮,英文名称为Fenchone,化学式C₁₀H₁₆O。其分子结构含有一个酮基和一个双环骨架,结构式为: $$ $$ chemfig{*6((=O)-(-CH_3)-(-CH_2CH_3)-[,,,,dashed]C(-CH_3)-)} $$ (来源:PubChem(https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Fenchone))

物理性质

茴香酮在常温下为无色至淡黄色液体,具有类似樟脑和薄荷的混合香气,沸点约193-194°C,密度0.948 g/cm³。其旋光性因来源不同而存在差异,天然右旋体常见于茴香油中(来源:美国食品药品监督管理局(https://www.fda.gov))。

天然来源与应用

该化合物主要存在于小茴香(Foeniculum vulgare)和八角茴香(Illicium verum)的挥发油中,是传统香料和中药成分的核心物质。工业上用于调配食用香精、化妆品及药品(来源:维基百科(https://en.wikipedia.org/wiki/Fenchone))。

安全与规范

根据《全球化学品统一分类和标签制度》(GHS),茴香酮属于低毒类物质,但高浓度可能刺激皮肤和黏膜(来源:化学物质毒性数据库(https://www.chemicalbook.com))。

网络扩展解释

茴香酮是一种天然存在的单萜类化合物,具有独特的香气和生物活性。以下从化学性质、天然来源、应用领域等方面进行详细解释:

一、化学性质

  1. 结构特征
    茴香酮化学名称为1,3,3-三甲基二环[2.2.1]庚-2-酮,分子式C₁₀H₁₆O,分子量152.23。存在两种对映异构体:

    • D(+)-茴香酮(CAS 4695-62-9):右旋体,常见于小茴香等植物中。
    • L(-)-葑酮(CAS 7787-20-4):左旋体,存在于某些精油中。
  2. 物理性质

    • 沸点:193.5℃(标准大气压),闪点约69.3℃。
    • 密度:1.0 g/cm³,熔点在5-6℃之间。

二、天然来源

茴香酮广泛存在于多种植物挥发油中:

三、应用领域

  1. 食品与香料
    作为天然香料,广泛用于食品调味(如茴香籽)、酒类及化妆品中,提供清凉的樟脑样香气。

  2. 医药用途

    • 促进消化:刺激胃肠神经,增加消化液分泌。
    • 抗菌与抗痉挛:具有缓解肠道痉挛、抑制细菌生长的作用。
  3. 工业用途
    作为合成其他萜类化合物的中间体,或用于日化产品的香精调配。

四、注意事项

如需更详细数据(如光谱参数),可参考化学数据库或药典文献。

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