黄豆配基英文解释翻译、黄豆配基的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 daidzein

分词翻译：

黄豆的英语翻译：

【医】 Soja hispida Maxim.
【经】 bean; sbn; soy; soybean

配基的英语翻译：

【化】 aglucon; aglucone; ligand
【医】 aglucone; aglycone; genin

专业解析

黄豆配基（Soy Isoflavone Aglycone）是黄豆中天然存在的一类生物活性化合物，属于异黄酮类物质的非糖苷形式。其核心化学结构为苯并γ-吡喃酮骨架，主要包含三种活性成分：染料木黄酮（Genistein）、大豆苷元（Daidzein）和黄豆黄素（Glycitein）。这些化合物通过肠道微生物作用，由异黄酮糖苷水解产生。

在生物医学领域，黄豆配基具有独特的雌激素受体调节功能，可选择性结合β型雌激素受体（ER-β），发挥双向调节作用。其抗氧化机制涉及激活Nrf2-ARE通路，增强超氧化物歧化酶（SOD）和谷胱甘肽过氧化物酶（GPx）活性。根据美国国家生物技术信息中心（NCBI）收录的研究，黄豆配基每日建议摄入量为40-80毫克，代谢半衰期约7.8小时。

该物质在食品工业中作为功能性添加剂应用广泛，包括：

植物基乳制品强化剂（提升钙生物利用率）
烘焙食品稳定剂（抑制油脂氧化）
运动营养补充剂（促进肌肉蛋白合成）

权威机构如国际食品科学技术联盟（IUFoST）确认其安全性，在推荐剂量内无致突变性。中国卫生部2012年第16号公告已批准其作为新食品原料使用。

网络扩展解释

关于“黄豆配基”这一表述，目前可查的权威资料中并无明确定义。结合现有信息推测，可能存在以下两种情况：

术语准确性存疑
根据搜索结果显示，黄豆（大豆）的主要成分包括蛋白质、异黄酮（如大豆苷元、染料木黄酮）等活性物质。但“配基”在生物化学中通常指与蛋白质结合的分子（如酶中的辅因子），而“黄豆配基”这一组合词尚未被学术文献广泛收录，可能是术语拼写误差或特定领域的小众用法。
可能的关联概念
若用户实际想了解黄豆中的功能成分，可参考以下常见物质：
- 大豆异黄酮：植物雌激素类化合物，具有抗氧化作用；
- 大豆苷元（Daidzein）：异黄酮的一种，结构含苯环羟基基团；
- β-伴大豆球蛋白：大豆贮藏蛋白的组成部分。

建议核对术语准确性或补充背景信息（如使用领域、外文原名等），以便提供更精准的解释。