谷氨酸５－乙酯英文解释翻译、谷氨酸５－乙酯的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 glutamic acid 5-ethyl ester

分词翻译：

谷氨酸的英语翻译：

glutamic acid
【化】 Glu; glutamic acid
【医】 aminoglutaric acid; glutamic acid

乙酯的英语翻译：

【医】 ethyl ester

专业解析

谷氨酸５－乙酯是一个化学术语，指谷氨酸分子中特定位置（γ-位或编号为5的羧基）被乙酯化后的产物。其核心含义解析如下：

结构解析：
- 谷氨酸 (Glutamic Acid)：一种天然存在的酸性氨基酸，化学名为2-氨基戊二酸。其分子结构包含一个α-氨基、一个α-羧基和一个侧链上的γ-羧基（位于碳链末端）。
- ５－ (5-)：此编号“5”特指谷氨酸分子中侧链末端的那个羧基（即γ-羧基）。在标准的氨基酸编号中，α-碳为1号碳，接着是2号碳，末端羧基碳即为5号碳。因此，“5-”明确指定了发生酯化反应的位置是侧链的γ-羧基，而非α-羧基。
- 乙酯 (Ethyl Ester)：指羧基（-COOH）与乙醇（CH₃CH₂OH）发生酯化反应后形成的基团（-COOCH₂CH₃）。
化学名称与含义：
- 系统命名：根据有机化合物系统命名法，该化合物可命名为：
  - Ethyl (4R)-4-aminopentanedioate (强调立体化学，天然谷氨酸为L型或R构型)
  - 或更常见地称为Ethyl L-glutamate (但此名称未明确酯化位置，通常指α-酯或混合物，需结合上下文)。
- “谷氨酸５－乙酯”含义：该名称清晰地表明这是谷氨酸分子，且其侧链γ-位（编号为5的碳原子上的）羧基被乙酯化。其化学结构式为： $$ce{H2N-CH(COOH)-CH2-CH2-COOCH2CH3}$$ 或更准确地（显示手性中心）： $$ce{(2R)-2-Aminopentanedioic acid 5-ethyl ester}$$
性质与潜在应用：
- 酯化反应通常用于保护羧基或改变分子的溶解性和生物活性。
- 谷氨酸γ-乙酯可能作为合成中间体、风味物质前体（谷氨酸酯类可能与鲜味有关）或药物研究的化合物。但需注意，谷氨酸最著名的酯化物是其α-甲酯（味精，MSG），而γ-酯的性质和应用可能不同。

重要说明：

术语“谷氨酸５－乙酯”在标准化学命名中并非最常用名称。更精确和常见的系统命名会明确指出是谷氨酸的γ-单乙酯（如Ethyl (R)-4-amino-4-carboxybutanoate 或Ethyl hydrogen (2R)-2-aminopentanedioate）。
在实际文献或数据库中检索该化合物时，使用其CAS登记号（如有）或系统命名更为可靠。

权威参考来源建议（请自行验证最新信息）：

美国化学文摘社 (CAS) 数据库：查找谷氨酸乙酯衍生物的标准命名和CAS号。可通过SciFinder访问。
IUPAC命名数据库或指南：如《有机化合物IUPAC命名法》（Nomenclature of Organic Chemistry: IUPAC Recommendations and Preferred Names）。
权威化学词典：如《Merck Index》。
生物化学/氨基酸专业书籍：如《生物化学》（Lehninger, Nelson & Cox 等经典教材）对氨基酸结构编号有详细说明。

“谷氨酸５－乙酯”指谷氨酸分子中侧链γ-羧基（编号为5的碳原子上的羧基）被乙酯化（-COOCH₂CH₃）形成的化合物。其标准化学名为Ethyl (4R)-4-aminopentanedioate 或类似名称，强调了酯化发生在侧链羧基和分子的立体化学。理解其结构需明确谷氨酸的碳原子编号规则。

网络扩展解释

“谷氨酸5-乙酯”可能涉及两种不同的化合物，需要结合CAS号和结构进行区分：

1.L-谷氨酸5-乙酯（CAS号：1119-33-1）

化学结构：由L-谷氨酸的γ-羧酸（第5位碳）与乙醇缩合形成乙酯，氨基未被保护。
结构式：$$ce{HOOC-CH2-CH2-CH(NH2)-COOEt}$$
分子式：C₇H₁₃NO₄，分子量175.18。
用途：作为氨基酸衍生物，常用于生化研究或药物合成中的中间体。

2.N-Cbz-L-谷氨酸-5-乙酯（CAS号：35726-62-6）

化学结构：在L-谷氨酸的α-氨基处引入苄氧羰基（Cbz）保护基，同时γ-羧酸形成乙酯。
结构式：$$ce{Cbz-NH-CH(COOEt)-CH2-CH2-COOH}$$
分子式：C₁₅H₁₉NO₆，分子量309.31。
用途：医药中间体，用于多肽合成中氨基的保护和定向修饰。

常见混淆点

命名差异：“谷氨酸5-乙酯”可能因修饰位点（α-氨基或γ-羧酸）不同而指向不同化合物，需结合CAS号或具体结构确认。
应用场景：未保护的L-谷氨酸5-乙酯更多用于基础研究，而N-Cbz衍生物则用于合成工艺。