冷冻能力英文解释翻译、冷冻能力的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 refrigerating capacity

分词翻译：

冷冻的英语翻译：

chill; freeze; freezing; froze; frozen; refrigeration
【机】 refrigerate; refrigeration

能力的英语翻译：

ability; capacity; competence; capability; faculty
【化】 capability; capacity; potency
【医】 capacity; competence; faculty; potency; potentia
【经】 ability; competence; power

专业解析

冷冻能力（Refrigeration Capacity）是制冷设备在规定工况下单位时间内从封闭空间或物质中移除热量的效能指标，通常以“千瓦（kW）”或“冷冻吨（RT）”为单位。该概念在制冷工程和冷链物流领域具有核心应用价值。

根据中国国家标准化管理委员会发布的《GB/T 7725-2019 房间空气调节器》标准定义，冷冻能力的测定需满足以下条件： $$ Q = frac{m cdot c_p cdot Delta T}{t} $$ 其中$Q$为制冷量，$m$为物质质量，$c_p$为比热容，$Delta T$为温差，$t$为制冷时间。国际制冷学会（IIR）补充指出，实际应用中需考虑蒸发温度、冷凝温度等工况参数的影响。

在食品工业领域，美国食品药物管理局（FDA）《食品冷链操作规范》明确要求速冻设备的冷冻能力应达到-18℃环境下每小时移除80kJ/kg热量的基准值。该指标直接影响冷冻食品的细胞结构完整性和保质期稳定性。

网络扩展解释

冷冻能力是指制冷设备（如冰箱、冰柜等）在特定条件下，单位时间内将食物或物体从较高温度冷却至目标低温的能力。以下是详细解释：

一、核心定义

家用冰箱场景
通常指24小时内能将多少公斤的食物从25℃冷冻至-18℃。例如容积较大的冰箱需达到12公斤/24小时以上才能满足需求。
工业或技术参数角度
广义上表示设备在单位时间内吸收热量的能力，常用单位包括千瓦（kW）或英热单位（BTU）。

二、关键影响因素

设备性能：制冷介质类型、系统设计效率（如压缩机功率）；
环境条件：环境温度、设备散热效果；
负载特性：冷冻食物的初始温度、含水量及摆放密度。

三、实际应用意义

保鲜效果
更强的冷冻能力可快速通过食物“冰晶生成带”，减少营养流失，保持新鲜度。
能耗与成本
冷冻能力越强通常耗电量越高，需在效率与节能间平衡。

四、选购建议

家用冰箱不必过度追求高冷冻能力，应以保鲜性能为主；
商用冷柜需根据存储量选择匹配参数，如200升直冷冰箱日均耗电约1度。

公式表达（工业场景）

冷冻能力可表示为：
$$
Q = frac{m cdot c cdot Delta T}{t}
$$
其中：

( Q )：制冷量（单位：kW）
( m )：被冷冻物质质量（kg）
( c )：比热容（kJ/kg·℃）
( Delta T )：温差（℃）
( t )：时间（小时）