
【医】 Raphanus sativus L.
莱菔(学名:Raphanus sativus L.)是十字花科萝卜属一年生或二年生草本植物,为汉语中对萝卜的正式学名表述。根据《中国植物志》官方记载,其英文对应词为"radish",特指肉质直根可食用的栽培变种群体。该物种在中国已有2800余年栽培历史,《诗经·邶风》中"采葑采菲"的"菲"即为其古称。
从植物学特征分析,莱菔植株高度可达100厘米,根部肉质化膨大,形状因品种而异,包含圆锥形、圆柱形及圆球形等。其茎部直立且多分枝,叶片呈羽状深裂,边缘具不规则锯齿。花期4-5月,总状花序顶生,花瓣四枚呈倒卵形,花色以白色或淡紫色为主。
在中医药典中,《本草纲目》记载莱菔子(即种子)具有消食除胀、降气化痰的功效,现代药理研究证实其含有的芥子碱具有调节胃肠功能作用。农业部农产品质量安全中心检测数据显示,莱菔根部富含维生素C、膳食纤维及硫代葡萄糖苷等活性成分。
“莱菔”是萝卜的古代别称,属于十字花科植物,其根、叶、种子均可入药或食用。以下是详细解释:
莱菔即萝卜(学名:Raphanus sativus L.),又称芦萉、萝白、菜头等。其名称演变自上古“芦萉”,中古转为“莱菔”,后世讹传为“萝卜”。
形态特征
为一年或二年生草本植物,肉质根呈长圆形、球形或圆锥形,外皮颜色多样(白、红、绿等),茎高约1米,花期4-5月,果期5-6月。
分布与栽培
原产中国,全国广泛种植,朝鲜、日本等地亦有分布。
性味归经
鲜根性凉,味辛、甘,归脾、胃、肺、大肠经;熟用性平。
主要功效
现代研究
含萝卜硫素、黄酮等成分,具有抗菌、抗病毒作用,对痛风、肿瘤、心血管疾病等有辅助疗效。
若需更完整信息,可参考《中药大辞典》或中国医药信息查询平台。
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