
【醫】 Raphanus sativus L.
萊菔(學名:Raphanus sativus L.)是十字花科蘿蔔屬一年生或二年生草本植物,為漢語中對蘿蔔的正式學名表述。根據《中國植物志》官方記載,其英文對應詞為"radish",特指肉質直根可食用的栽培變種群體。該物種在中國已有2800餘年栽培曆史,《詩經·邶風》中"采葑采菲"的"菲"即為其古稱。
從植物學特征分析,萊菔植株高度可達100厘米,根部肉質化膨大,形狀因品種而異,包含圓錐形、圓柱形及圓球形等。其莖部直立且多分枝,葉片呈羽狀深裂,邊緣具不規則鋸齒。花期4-5月,總狀花序頂生,花瓣四枚呈倒卵形,花色以白色或淡紫色為主。
在中醫藥典中,《本草綱目》記載萊菔子(即種子)具有消食除脹、降氣化痰的功效,現代藥理研究證實其含有的芥子堿具有調節胃腸功能作用。農業部農産品質量安全中心檢測數據顯示,萊菔根部富含維生素C、膳食纖維及硫代葡萄糖苷等活性成分。
“萊菔”是蘿蔔的古代别稱,屬于十字花科植物,其根、葉、種子均可入藥或食用。以下是詳細解釋:
萊菔即蘿蔔(學名:Raphanus sativus L.),又稱蘆萉、蘿白、菜頭等。其名稱演變自上古“蘆萉”,中古轉為“萊菔”,後世訛傳為“蘿蔔”。
形态特征
為一年或二年生草本植物,肉質根呈長圓形、球形或圓錐形,外皮顔色多樣(白、紅、綠等),莖高約1米,花期4-5月,果期5-6月。
分布與栽培
原産中國,全國廣泛種植,朝鮮、日本等地亦有分布。
性味歸經
鮮根性涼,味辛、甘,歸脾、胃、肺、大腸經;熟用性平。
主要功效
現代研究
含蘿蔔硫素、黃酮等成分,具有抗菌、抗病毒作用,對痛風、腫瘤、心血管疾病等有輔助療效。
若需更完整信息,可參考《中藥大辭典》或中國醫藥信息查詢平台。
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