
【医】 Daphnidium cubeba; Liasea citrata Blume; Liasea cubeba Persoon
山鸡椒(Litsea cubeba)是樟科木姜子属的落叶灌木或小乔木,在汉英词典中通常译为"Mountain Pepper"或"Litsea"。该植物具有多维度应用价值:
植物学特征 树高3-8米,叶片披针形,叶背苍白色,果实为直径4-5毫米的球形浆果,成熟时由绿转黑。其独特香气源自果实含有的柠檬醛(Citral)成分,该特征被《中国植物志》第31卷详细记载[来源:中国科学院《中国植物志》]。
药用价值 果实蒸馏提取的山苍子油含75%以上柠檬醛,《中华人民共和国药典》收录其具有温中散寒、理气止痛功效[来源:国家药典委员会]。现代药理学证实其精油对金黄色葡萄球菌抑制率达92.3%(J Ethnopharmacol. 2020)。
食用应用 云南、广西等地民间将干果作为"山胡椒"使用,与花椒、藤椒并列三大辛香调料。其嫩叶可制作侗族特色腌菜"酸把菜"[来源:《云南民族植物志》]。
工业用途 精油广泛用于日化领域,单萜类化合物占比达96.8%,特别适合制作天然抗菌洗手液(Ind Crops Prod. 2021)。中国年产精油约2000吨,占全球供应量75%[来源:中国林科院经济林研究所]。
文化意象 瑶族《盘王大歌》记载其驱疫功效,宋代《桂海虞衡志》称"其子可藏,作饮食香料"。现代生态研究显示其根系分泌物质能改良酸性土壤(pH<5.0)[来源:《广西植物》2022年第4期]。
山鸡椒(学名:textit{Litsea cubeba})是一种樟科木姜子属的落叶灌木或小乔木,广泛分布于中国南方及东南亚地区。以下是其详细解释:
形态
树高可达8-10米,幼树皮黄绿色,老时灰褐色。叶片披针形,长7-11厘米,具芳香气味。春季开黄色小花,果实球形,成熟后呈黑色,直径约5毫米。
别名
民间俗称众多,包括山苍子、木姜子、山胡椒、澄茄子等,因地域差异而有不同叫法。
主要分布于中国广东、广西、福建等南方省份,常见于海拔500-3200米的向阳山地、灌丛或疏林中。东南亚国家如越南、泰国也有分布。
药用价值
工业用途
花、叶、果皮可提取芳香油(柠檬醛),用于香精和医药制品;核仁含油率高达61.8%,供工业用油。
如需更全面的植物学描述或药用配方,可参考百科词条(来源:、7)及中医药文献(来源:、8)。
半人马座苯并蒽酮避嫌裁判者彩色值弹子动物园过程说明行为地坏收入或赃收入弧降损失货币运用资本净额将来继承的遗产警察部队条例进口记录记忆影像空气换热器跨域逻辑单元脉络膜动脉末日膜应力目标角母链颞中动脉曲柄螺丝攻染色不匀三苯胂深思的矢车菊属酸浆树