三甲铵内酯英文解释翻译、三甲铵内酯的近义词、反义词、例句
英语翻译:
【化】 betaine
分词翻译:
三的英语翻译:
three; several; many
【计】 tri
【化】 trimethano-; trimethoxy
【医】 tri-
甲的英语翻译:
armour; first; nail; shell
【医】 carapace; concha; conchae; helo-; nail; onycho-; onyx
铵的英语翻译:
ammonium
【化】 ammonium
【医】 ammonio-; ammonium
内酯的英语翻译:
【化】 inner ester; internal ester; internal ether; lactone
【医】 lactone
专业解析
三甲铵内酯(sān jiǎ ǎn nèi zhǐ)是一个化学专业术语,其对应的英文为betaine。在汉英词典及化学领域,其详细含义如下:
一、化学定义与结构
三甲铵内酯是一类内盐化合物(zwitterion),分子结构中同时包含带正电的季铵基团(如三甲基铵)和带负电的羧酸根(或磺酸根等)。其通式可表示为:
$$ ce{(CH3)3N+ - R - COO-} $$
其中 R 代表连接基团(如亚甲基)。最典型的代表是甘氨酸甜菜碱(glycine betaine),化学名为N,N,N-三甲基甘氨酸内盐(N,N,N-trimethylglycine),分子式为 $ce{(CH3)3N+CH2COO-}$。
二、功能与应用
- 生物渗透调节剂
在植物和微生物中作为相容性溶质,帮助细胞抵抗高盐、干旱等胁迫环境。例如甜菜(Beta vulgaris)中富含此类物质,故得名“甜菜碱”。
- 甲基供体
参与动物体内的甲基化代谢,辅助肝脏功能,常用于饲料添加剂以促进生长。
- 表面活性剂
磺基甜菜碱类化合物(如椰油酰胺丙基甜菜碱)广泛用于日化产品,具有温和清洁和增泡特性。
三、命名依据
- “三甲铵”:指季铵基团 $ce{-N+(CH3)3}$;
- “内酯”:描述分子内正负电荷形成的内盐结构(非经典酯键),强调其两性离子特性。
权威参考资料
- 《英汉生物化学词典》(科学出版社): "Betaine" 词条释义。
- IUPAC化学术语数据库: Betaine nomenclature (国际纯粹与应用化学联合会标准命名)。
- 《化工辞典》(化学工业出版社): "甜菜碱" 应用说明。
网络扩展解释
三甲铵内酯(化学名:三甲基甘氨酸,俗称甜菜碱)是一种天然存在的两性离子化合物,其结构特征和功能如下:
1.化学结构
- 分子式:$rm C5H{11}NO_2$,可写作$rm (CH_3)_3N^+CH_2COO^-$。
- 结构特点:含有一个季铵阳离子(三甲铵基团)和一个羧酸根阴离子,通过分子内电荷中和形成内盐(两性离子),而非传统酯类结构。因此“内酯”一词可能为误用,正确描述应为“内盐”。
2.性质
- 物理性质:白色结晶性粉末,易溶于水,微溶于乙醇。
- 化学性质:具有吸湿性,在高温或强酸强碱条件下可能分解。
3.来源与功能
- 天然来源:主要存在于甜菜、菠菜等植物中,动物体内(如肝脏)也可合成。
- 生物功能:
- 甲基供体:参与体内甲基化反应,支持代谢和DNA合成。
- 渗透保护剂:帮助细胞在渗透压变化时维持水分平衡。
- 促进脂肪代谢:辅助肝脏功能,降低同型半胱氨酸水平。
4.应用领域
- 食品工业:作为营养添加剂用于保健品和功能性食品。
- 化妆品:用于保湿类护肤品,增强皮肤屏障。
- 饲料:提高动物抗应激能力和生长性能。
说明
若需进一步了解合成方法或具体反应机制,建议查阅生物化学或有机化学教材,或通过专业数据库(如PubMed、ScienceDirect)获取文献支持。
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