肉桂皮英文解释翻译、肉桂皮的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【建】 cinnamon bark

分词翻译：

肉的英语翻译：

flesh; meat; pulp
【医】 caro; flesh; kreo-; sarco-

桂皮的英语翻译：

cassia bark
【化】 cassia bark
【医】 cassia; cassia bark; cassia cinnamon; cinnamon; cortex cinnamomi

专业解析

肉桂皮（Cinnamon Bark）是樟科植物肉桂（Cinnamomum cassia）的干燥树皮，广泛用于中药、烹饪及香料领域。以下是其汉英词典角度的详细释义：

一、中文定义与植物学特征

肉桂皮（ròu guì pí）指樟科常绿乔木肉桂的干燥树皮，经卷曲成筒状或板片状制成。其英文对应词为"cinnamon bark" 或"cassia bark"，特指中国、越南等地产的厚质肉桂（与锡兰肉桂区分）。

植物学特征：

拉丁学名：Cinnamomum cassia Presl
树皮灰褐色，内层红棕色，具纵向细纹和油腺。
气味芳香浓烈，味甜而辛辣（来源：《中国药典》2020年版）。

二、英文释义与术语对照

Cinnamon Bark：
- 广义泛指肉桂属植物的树皮，狭义指中国肉桂（Cassia cinnamon）。
- 例句："Cassia cinnamon bark is commonly used in traditional Chinese medicine."（来源：Merriam-Webster词典）
Cassia：
- 特指东亚产肉桂，区别于斯里兰卡的锡兰肉桂（Ceylon cinnamon）。
- 术语差异：国际贸易中，"cassia"多指中国/越南肉桂，"cinnamon"常指锡兰种（来源：美国FDA食品分类指南）。

三、核心用途与权威引用

1.药用价值

中医功效：温肾助阳、散寒止痛。《神农本草经》载其"主上气咳逆，治寒痹"。现代研究证实其挥发油（肉桂醛）具抗菌、降血糖作用（来源：中国中医药出版社《中药学》）。
国际研究：美国国立卫生研究院（NIH）指出肉桂醛可能改善胰岛素敏感性（来源：NIH数据库 PubMed）。

2.烹饪与香料

中式卤料核心成分，英译名"Chinese spice"；
欧美常用于甜点（如肉桂卷，cinnamon roll），其浓烈风味区别于锡兰肉桂的细腻（来源：BBC Food 食材百科）。

四、权威参考文献

《中华人民共和国药典》（2020年版），国家药典委员会。
"Cinnamon and Cassia: The Genus Cinnamomum"（CRC Press），学术专著详述品种差异。
美国农业部（USDA）食品数据库：条目号02009（肉桂粉营养成分）。
世界卫生组织（WHO）传统草药专论：肉桂皮安全性评估报告。

五、文化注释

古汉语中"桂皮"与"肉桂"常混用，但现代标准：

肉桂皮（rougui pi）：特指肉桂树的厚树皮；
桂皮（gui pi）：多指较薄的锡兰肉桂或同属其他植物树皮（来源：《中华本草》上海科技出版社）。

注：英文语境需明确区分"Cassia"（中式肉桂）与"Ceylon cinnamon"（锡兰肉桂），避免术语混淆。

网络扩展解释

“肉桂皮”通常指樟科植物肉桂（学名Cinnamomum cassia）的干燥树皮，是常见的中药材和烹饪香料。以下是详细解释：

1.定义与来源

植物学定义：肉桂是樟科樟属常绿乔木，其树皮、嫩枝均可入药或作为香料。树皮呈卷筒状或槽状，外层灰棕色，内层红棕色，质地较薄且易碎。
与桂皮的区别：肉桂皮与桂皮常被混淆，但两者来源不同。桂皮多来自天竺桂、阴香等樟科植物，皮厚、色深红褐，味辛辣；肉桂皮更薄、色浅棕，味甜美柔和。

2.主要用途

烹饪：肉桂皮香气甜美，广泛用于烘焙（如面包、蛋糕）、甜点（如苹果派）及饮品（如热红酒、咖啡）。
药用：
- 中医：性热，归肾、脾、心经，可温补肾阳、散寒止痛、活血通经，常用于治疗虚寒腹痛、腰膝冷痛等症。
- 现代研究：含肉桂醛等成分，具有抗氧化、辅助降血糖、促进血液循环等作用。

3.注意事项

用量控制：含黄樟素，长期过量食用可能增加健康风险，建议每日不超过1-3克。
禁忌人群：孕妇、阴虚火旺者及夏季应慎用，避免加重内热。

4.其他名称与混淆

肉桂皮在不同语境下可能被称为“官桂”“玉桂”，需注意与“桂皮”区分。后者多用于中式炖肉，而前者更偏向甜品和药用。

如需更专业的药用指导，建议咨询中医师或药师。