肉桂皮英文解釋翻譯、肉桂皮的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【建】 cinnamon bark

分詞翻譯：

肉的英語翻譯：

flesh; meat; pulp
【醫】 caro; flesh; kreo-; sarco-

桂皮的英語翻譯：

cassia bark
【化】 cassia bark
【醫】 cassia; cassia bark; cassia cinnamon; cinnamon; cortex cinnamomi

專業解析

肉桂皮（Cinnamon Bark）是樟科植物肉桂（Cinnamomum cassia）的幹燥樹皮，廣泛用于中藥、烹饪及香料領域。以下是其漢英詞典角度的詳細釋義：

一、中文定義與植物學特征

肉桂皮（ròu guì pí）指樟科常綠喬木肉桂的幹燥樹皮，經卷曲成筒狀或闆片狀制成。其英文對應詞為"cinnamon bark" 或"cassia bark"，特指中國、越南等地産的厚質肉桂（與錫蘭肉桂區分）。

植物學特征：

拉丁學名：Cinnamomum cassia Presl
樹皮灰褐色，内層紅棕色，具縱向細紋和油腺。
氣味芳香濃烈，味甜而辛辣（來源：《中國藥典》2020年版）。

二、英文釋義與術語對照

Cinnamon Bark：
- 廣義泛指肉桂屬植物的樹皮，狹義指中國肉桂（Cassia cinnamon）。
- 例句："Cassia cinnamon bark is commonly used in traditional Chinese medicine."（來源：Merriam-Webster詞典）
Cassia：
- 特指東亞産肉桂，區别于斯裡蘭卡的錫蘭肉桂（Ceylon cinnamon）。
- 術語差異：國際貿易中，"cassia"多指中國/越南肉桂，"cinnamon"常指錫蘭種（來源：美國FDA食品分類指南）。

三、核心用途與權威引用

1.藥用價值

中醫功效：溫腎助陽、散寒止痛。《神農本草經》載其"主上氣咳逆，治寒痹"。現代研究證實其揮發油（肉桂醛）具抗菌、降血糖作用（來源：中國中醫藥出版社《中藥學》）。
國際研究：美國國立衛生研究院（NIH）指出肉桂醛可能改善胰島素敏感性（來源：NIH數據庫 PubMed）。

2.烹饪與香料

中式鹵料核心成分，英譯名"Chinese spice"；
歐美常用于甜點（如肉桂卷，cinnamon roll），其濃烈風味區别于錫蘭肉桂的細膩（來源：BBC Food 食材百科）。

四、權威參考文獻

《中華人民共和國藥典》（2020年版），國家藥典委員會。
"Cinnamon and Cassia: The Genus Cinnamomum"（CRC Press），學術專著詳述品種差異。
美國農業部（USDA）食品數據庫：條目號02009（肉桂粉營養成分）。
世界衛生組織（WHO）傳統草藥專論：肉桂皮安全性評估報告。

五、文化注釋

古漢語中"桂皮"與"肉桂"常混用，但現代标準：

肉桂皮（rougui pi）：特指肉桂樹的厚樹皮；
桂皮（gui pi）：多指較薄的錫蘭肉桂或同屬其他植物樹皮（來源：《中華本草》上海科技出版社）。

注：英文語境需明确區分"Cassia"（中式肉桂）與"Ceylon cinnamon"（錫蘭肉桂），避免術語混淆。

網絡擴展解釋

“肉桂皮”通常指樟科植物肉桂（學名Cinnamomum cassia）的幹燥樹皮，是常見的中藥材和烹饪香料。以下是詳細解釋：

1.定義與來源

植物學定義：肉桂是樟科樟屬常綠喬木，其樹皮、嫩枝均可入藥或作為香料。樹皮呈卷筒狀或槽狀，外層灰棕色，内層紅棕色，質地較薄且易碎。
與桂皮的區别：肉桂皮與桂皮常被混淆，但兩者來源不同。桂皮多來自天竺桂、陰香等樟科植物，皮厚、色深紅褐，味辛辣；肉桂皮更薄、色淺棕，味甜美柔和。

2.主要用途

烹饪：肉桂皮香氣甜美，廣泛用于烘焙（如面包、蛋糕）、甜點（如蘋果派）及飲品（如熱紅酒、咖啡）。
藥用：
- 中醫：性熱，歸腎、脾、心經，可溫補腎陽、散寒止痛、活血通經，常用于治療虛寒腹痛、腰膝冷痛等症。
- 現代研究：含肉桂醛等成分，具有抗氧化、輔助降血糖、促進血液循環等作用。

3.注意事項

用量控制：含黃樟素，長期過量食用可能增加健康風險，建議每日不超過1-3克。
禁忌人群：孕婦、陰虛火旺者及夏季應慎用，避免加重内熱。

4.其他名稱與混淆

肉桂皮在不同語境下可能被稱為“官桂”“玉桂”，需注意與“桂皮”區分。後者多用于中式炖肉，而前者更偏向甜品和藥用。

如需更專業的藥用指導，建議咨詢中醫師或藥師。