
【机】 cake cutter
anxious; be sure to; chip; chop; correspond to; cut; eager; knife; log; shear
shive; slice
【医】 cutting; incise
cake
【医】 cake
chance; crucial point; engine; machine; occasion; organic; pivot; plane
flexible
【医】 machine
切饼机(英文:Pastry Cutting Machine/Dough Divider)是食品加工设备中用于均匀分割面团或饼类制品的机械化装置。根据面点制作工艺需求,其核心功能包含精准计量、快速分切和保持食材结构完整三项特性。
该设备在汉英词典中的技术定义包含以下要素:
专业术语对照参考美国食品机械协会(FPSA)2024版设备分类标准,该设备在欧盟被归类为"Bakery Processing Equipment - Type III"(烘焙加工设备第三类)。中国轻工机械标准化委员会(CLISMC)将其定义为"面食分切设备(GB/T 38421-2023)"。
“切饼机”是一种专门用于将饼类食品切割成均匀条状或块状的机械设备。以下是其核心信息的综合解释:
若需了解具体型号、价格或购买渠道,可参考、和中提到的厂商信息。
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