碳酸氢钠英文解释翻译、碳酸氢钠的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 baking soda; dicarbonate; soda mint; sodium bicarbonate
sodium hydrogen carbonate
【医】 baking soda; natrium bicarbonicum; sodii bicarbonas; sodium bicarbonate
Vichy salt

分词翻译：

碳酸的英语翻译：

carbonic acid; creosote
【化】 carbonic acid; metacarbonic acid
【医】 carbonic acid

氢的英语翻译：

hydrogen
【医】 H; hydr-; hydro-; hydrogen; light hydrogen

钠的英语翻译：

natrium; sodium
【医】 Na; natrium; natrum; sodii; sodio-; sodium

专业解析

碳酸氢钠（Sodium Bicarbonate）是一种无机化合物，化学式为NaHCO₃，常温下为白色结晶性粉末，可溶于水。其在汉英词典中对应术语为"Sodium Bicarbonate"，国际通用名称受国际纯粹与应用化学联合会（IUPAC）规范。

核心特性与应用

化学性质
弱碱性物质（pH值8.3），遇酸分解产生二氧化碳气体。该特性使其成为食品工业中常用的膨松剂，美国食品和药物管理局（FDA）将其列为公认安全物质（GRAS）。
医学用途
根据《默克诊疗手册》，碳酸氢钠注射液可用于纠正代谢性酸中毒，口服制剂可缓解胃酸过多症状。英国药典（BP）规定其药用纯度需达到99.5%以上。
工业应用
作为灭火剂主要成分（ABC干粉灭火器），其灭火机理基于热分解产生的二氧化碳隔绝氧气。此应用符合中国国家标准GB4066-2017对消防药剂的技术要求。

命名规范

别称"小苏打"（Baking Soda）源自其烘焙用途，《中国食品添加剂使用标准》GB2760-2024明确其作为膨松剂的添加限量。国际化学品标识系统（GHS）将其归类为非危险品，但建议密封储存于阴凉干燥环境。

网络扩展解释

碳酸氢钠（化学式：$text{NaHCO}_3$）是一种无机化合物，俗称小苏打。以下从多个角度详细解释其特性与应用：

一、基本性质

物理性质
白色细小晶体或粉末，无臭、味咸，易溶于水（溶解度随温度升高而增大，如18℃时为7.8g，60℃时为16.0g），不溶于乙醇。
化学性质
- 受热易分解：加热至50℃开始分解，270℃完全分解为碳酸钠、水和二氧化碳，反应式为：
  $$ text{2NaHCO}_3 xrightarrow{Delta} text{Na}_2text{CO}_3 + text{CO}_2↑ + text{H}_2text{O} $$
- 与酸反应生成二氧化碳，例如与盐酸反应：
  $text{NaHCO}_3 + text{HCl} → text{NaCl} + text{CO}_2↑ + text{H}_2text{O}$。

二、主要应用领域

食品工业
作为膨松剂用于烘焙（如面包、馒头），中和酸性成分并释放二氧化碳使食物蓬松。
医药用途
- 中和胃酸，缓解反酸、胃痛（如碳酸氢钠片）。
- 治疗代谢性酸中毒，碱化尿液或血液（如碳酸氢钠注射液）。
清洁与日化
用于去污剂、牙膏等，利用其弱碱性去除油垢或中和酸性物质。
工业与消防
参与灭火剂制备，通过分解产生二氧化碳隔绝氧气。

三、别名与注意事项

常见别名：小苏打、苏打粉、焙烧苏打。
使用注意：药用时需遵医嘱，过量可能引起碱中毒；食品添加需符合安全标准。

以上信息综合了化学特性、实际应用及安全性，覆盖了日常生活与工业场景中的主要用途。