碳酸氢钾英文解释翻译、碳酸氢钾的近义词、反义词、例句
英语翻译:
【化】 potassium acid carbonate; potassium bicarbonate; sal aeratus; saleratus
【医】 kalium bicarbonicum; potassium bicarbonate; sal aeratus; saleratus
分词翻译:
碳的英语翻译:
carbon
【化】 carbon
【医】 C; carbon; carboneum
酸氢钾的英语翻译:
【机】 potassium hydrogen phthalate
专业解析
碳酸氢钾(Potassium Hydrogen Carbonate)
1. 中文术语解析
碳酸氢钾(tàn suān qīng jiǎ)是无机化合物,化学式为KHCO₃,由钾离子(K⁺)和碳酸氢根离子(HCO₃⁻)构成。中文命名遵循《无机化学命名原则》,"碳酸"指含碳氧酸根,"氢"表示酸式盐中的氢离子,"钾"为金属元素名称。
2. 英文对应术语
英文名Potassium Hydrogen Carbonate 是IUPAC标准命名,亦称Potassium Bicarbonate(通用名)。"Bicarbonate"源自拉丁语前缀 bi-(双)与 carbonate,表示含两个可电离氢的碳酸盐衍生物。
3. 化学性质与结构
4. 应用领域
- 食品工业:作为膨松剂(E501ii)用于烘焙食品,替代含钠膨松剂以降低钠摄入。
- 农业:叶面肥成分,防治真菌病害(如白粉病)并补充钾元素(美国环保署认证有机农药。
- 消防:BC类干粉灭火剂成分,通过分解吸热及二氧化碳隔绝氧气灭火。
5. 安全与储存
- 安全性:低毒(LD₅₀大鼠口服>2,000mg/kg),但高浓度粉尘可能刺激呼吸道(GHS分类:H319)。
- 储存条件:密封防潮,避免与强酸接触(产生CO₂导致容器压力升高)。
权威参考来源
- 国际纯粹与应用应用化学联合会(IUPAC)《无机化学命名指南》
- 美国国家生物技术信息中心PubChem数据库 KHCO₃条目
- 欧盟食品安全局(EFSA)食品添加剂评估报告
- 美国环境保护署(EPA)农药产品注册清单
- 《消防化学品手册》(中国标准出版社)
网络扩展解释
碳酸氢钾(Potassium bicarbonate)是一种无机化合物,化学式为KHCO₃,以下从多个维度详细解释其特性:
一、基本化学信息
- 化学组成:由钾离子(K⁺)和碳酸氢根离子(HCO₃⁻)通过离子键结合而成,属于碳酸的钾盐类化合物。
- 别名:重碳酸钾、酸式碳酸钾。
- CAS号:298-14-6,分子量100.115。
二、物理性质
- 外观:白色晶体或无色透明单斜晶系结构,无味。
- 密度:2.17 g/cm³,熔点292℃。
- 溶解性:20℃时水中溶解度为33.7 g/100 mL,60℃时增至60 g/100 mL;难溶于乙醇等有机溶剂。
三、化学性质
-
酸碱性:水溶液呈弱碱性,0.1 mol/L溶液的pH为8.2。
-
热稳定性:100℃开始分解,200℃完全分解为碳酸钾(K₂CO₃)、二氧化碳和水:
$$
text{2KHCO₃} xrightarrow{Delta} text{K₂CO₃ + CO₂↑ + H₂O}
$$
-
与酸反应:例如与盐酸反应生成氯化钾、二氧化碳和水:
$$
text{HCl + KHCO₃ → KCl + CO₂↑ + H₂O}
$$
。
四、主要用途
- 工业领域:生产碳酸钾、醋酸钾、亚砷酸钾的原料,也用于灭火剂制造。
- 食品行业:作为酸度调节剂和膨松剂,用于烘焙食品、饮料等。
- 医药领域:抗酸剂中和胃酸,近年研究用于治疗骨质疏松和高血压。
- 农业应用:改良酸性土壤,作为有机农业中的抗病虫害剂。
五、储存与安全
- 吸湿性:易吸潮,需密封保存。
- 稳定性:空气中性质稳定,但高温或强酸环境下易分解。
以上信息综合了物化性质、反应特性及多领域应用,如需更详细数据可参考相关化学数据库或文献。
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