羧甲基纤维英文解释翻译、羧甲基纤维的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【机】 carboxymethyl cellulose; cellulose gum

分词翻译：

羧的英语翻译：

【机】 carboxypeptidase

甲基的英语翻译：

methyl
【化】 methyl; methylic
【医】 Me.; methyl; methyl group; methylium

纤维的英语翻译：

fibre; hemp; thread
【化】 fiber; fibre
【医】 desmo-; fiber; fibra; fibrae; fibre; fibro-; ino-

专业解析

羧甲基纤维（Carboxymethyl Cellulose, CMC）

羧甲基纤维是纤维素经化学改性后得到的水溶性阴离子聚合物，其英文全称为Carboxymethyl Cellulose（缩写CMC）。它通过将纤维素与氯乙酸在碱性条件下反应制得，分子链上的羟基被羧甲基（-CH₂-COOH）取代，形成具有良好水溶性和增稠、乳化、稳定等功能的衍生物。

核心特性与定义

化学结构
分子式为 $ce{[C6H7O2(OH)2OCH2COONa]_n}$，取代度（DS）通常为 0.6–1.5，决定溶解性与黏度。

来源：《化工词典》（化学工业出版社，2016）
物理性质
- 溶解性：易溶于水，形成透明黏稠溶液，不溶于有机溶剂。
- 黏度：随浓度和分子量增加而升高，pH 7–9 时稳定性最佳。
  来源：Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry（Wiley, 2014）
功能性
作为增稠剂、稳定剂、保水剂，广泛应用于食品、医药、日化及工业领域。

应用领域

食品工业（INS 466）
用于冰淇淋、酸奶等，改善质地并防止冰晶形成。

来源：FAO/WHO食品添加剂联合专家委员会（JECFA）
医药制剂
在药片中作为黏合剂，在滴眼液中提供润滑。

来源：美国药典（USP-NF）
工业用途
- 石油钻井液中的增稠剂
- 纺织品印染的糊料
  来源：《纤维素科学与技术》（科学出版社）

安全与规范

安全性：FDA 列为 GRAS（公认安全），JECFA 每日允许摄入量（ADI）为“无需限定”。
标识要求：欧盟食品标签需标注 E466。
来源：FDA 21 CFR §182.1745, EU Regulation No 1333/2008

参考文献

《化工词典》，化学工业出版社，2016.
Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry, Wiley, 2014.
FAO JECFA Monographs: fao.org/food/food-safety-quality/jecfa-database
USP-NF: usp.org
FDA 21 CFR §182.1745: accessdata.fda.gov

网络扩展解释

羧甲基纤维（Carboxymethyl Fiber）是纤维素经化学改性后的衍生物，通过在纤维素分子链上引入羧甲基（-CH₂COOH）基团制成。以下是综合多来源的详细解释：

1.基本定义与结构

羧甲基纤维属于纤维素醚类化合物，其结构为天然纤维素的部分羟基被羧甲基取代形成。根据取代程度不同，可分为水溶性或非水溶性形态，其中水溶性形式更常见（如羧甲基纤维素钠，CMC-Na）。

2.物理化学性质

溶解性：易溶于水，形成透明粘稠胶体，溶液呈中性或微碱性。
功能特性：具有增稠、乳化、成膜、保水、分散等作用，且无味、无毒。
稳定性：耐酸、耐盐，在高温或特定pH条件下仍能保持胶体稳定性。

3.主要应用领域

食品工业：作为增稠剂、稳定剂，用于冰淇淋、乳制品等。
医药行业：用于药片包衣、软膏基质，或作为缓释剂。
工业用途：石油钻井液增稠、纺织印染糊料、造纸增强剂等。

4.生产与存在形式

通常以钠盐形式（CMC-Na）存在，全称羧甲基纤维素钠，是商业化主流产品。
合成方法包括纤维素与氯乙酸在碱性条件下的醚化反应。

5.安全性

生理无害，符合食品和医药级安全标准。

备注

若需更具体的CAS号、分子式等数据，建议参考专业化学品数据库（如、3的高权威性来源）。