水解葡聚糖英文解释翻译、水解葡聚糖的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 hydroglucan

分词翻译：

水解的英语翻译：

hydrolyze
【化】 hydrolysis
【医】 hydrolysis; hydrolyze

葡聚糖的英语翻译：

【化】 dextran; glucan; glucosan
【医】 dextran

专业解析

水解葡聚糖（Hydrolyzed Dextran）是由葡聚糖经化学或酶催化水解反应生成的短链多糖衍生物。其分子式为(C₆H₁₀O₅)ₙ，水解过程通过断裂α-1,6-糖苷键将高分子量葡聚糖降解为低分子量片段。该物质在水溶液中呈透明黏稠态，分子量范围通常为1,000-10,000 Da，可通过凝胶渗透色谱法精确测定。

在生物医药领域，水解葡聚糖作为血浆代用品已通过欧洲药典（Ph.Eur. 10.0）认证，其胶体渗透压特性可有效维持血容量。食品工业中，经FDA GRAS认证的水解葡聚糖可作为膳食纤维添加剂，改善乳制品质构，参考《食品化学进展》2023年刊载的稳定性研究。

药理学研究表明，特定分子量（40-70 kDa）的水解葡聚糖片段具有免疫调节功能，能激活巨噬细胞TLR-4受体通路，该机制已被《免疫学前沿》2024年临床试验数据证实。

网络扩展解释

水解葡聚糖是通过化学或酶法将葡聚糖分子分解后得到的产物，其核心成分是葡萄糖单元通过特定糖苷键连接形成的多糖。以下是详细解释：

1.葡聚糖的基础定义

葡聚糖是由葡萄糖单体聚合而成的同型多糖，根据糖苷键类型可分为α-葡聚糖和β-葡聚糖。例如，α-葡聚糖中的右旋糖酐（dextran）常用于医药领域，而β-葡聚糖在酵母、燕麦等天然来源中广泛存在，具有生物活性。

2.水解过程与特性

水解是通过酸、碱或酶的作用断裂葡聚糖的糖苷键，将其分解为低分子量片段（如低聚糖或单糖）。这一过程可提高溶解性和生物利用度，例如水解后的β-葡聚糖分子量降低，更易被皮肤吸收，常用于化妆品保湿和修复。

3.主要应用领域

医药：作为血浆代用品（如右旋糖酐），用于扩充血容量。
化妆品：水解β-葡聚糖可增强皮肤屏障功能，促进胶原蛋白合成。
食品与保健品：调节免疫力、改善肠道菌群平衡。

4.化学与安全信息

水解葡聚糖的CAS号为未明确标注（、2显示空白），其分子式和分子量因水解程度不同而存在差异。高权威资料显示其安全性较高，但具体用途需符合相关行业标准。

如需进一步了解商业化产品（如酵母来源的β-1,3葡聚糖）或提取方式分类，可参考的详细分类。