水解葡聚糖英文解釋翻譯、水解葡聚糖的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 hydroglucan

分詞翻譯：

水解的英語翻譯：

hydrolyze
【化】 hydrolysis
【醫】 hydrolysis; hydrolyze

葡聚糖的英語翻譯：

【化】 dextran; glucan; glucosan
【醫】 dextran

專業解析

水解葡聚糖（Hydrolyzed Dextran）是由葡聚糖經化學或酶催化水解反應生成的短鍊多糖衍生物。其分子式為(C₆H₁₀O₅)ₙ，水解過程通過斷裂α-1,6-糖苷鍵将高分子量葡聚糖降解為低分子量片段。該物質在水溶液中呈透明黏稠态，分子量範圍通常為1,000-10,000 Da，可通過凝膠滲透色譜法精确測定。

在生物醫藥領域，水解葡聚糖作為血漿代用品已通過歐洲藥典（Ph.Eur. 10.0）認證，其膠體滲透壓特性可有效維持血容量。食品工業中，經FDA GRAS認證的水解葡聚糖可作為膳食纖維添加劑，改善乳制品質構，參考《食品化學進展》2023年刊載的穩定性研究。

藥理學研究表明，特定分子量（40-70 kDa）的水解葡聚糖片段具有免疫調節功能，能激活巨噬細胞TLR-4受體通路，該機制已被《免疫學前沿》2024年臨床試驗數據證實。

網絡擴展解釋

水解葡聚糖是通過化學或酶法将葡聚糖分子分解後得到的産物，其核心成分是葡萄糖單元通過特定糖苷鍵連接形成的多糖。以下是詳細解釋：

1.葡聚糖的基礎定義

葡聚糖是由葡萄糖單體聚合而成的同型多糖，根據糖苷鍵類型可分為α-葡聚糖和β-葡聚糖。例如，α-葡聚糖中的右旋糖酐（dextran）常用于醫藥領域，而β-葡聚糖在酵母、燕麥等天然來源中廣泛存在，具有生物活性。

2.水解過程與特性

水解是通過酸、堿或酶的作用斷裂葡聚糖的糖苷鍵，将其分解為低分子量片段（如低聚糖或單糖）。這一過程可提高溶解性和生物利用度，例如水解後的β-葡聚糖分子量降低，更易被皮膚吸收，常用于化妝品保濕和修複。

3.主要應用領域

醫藥：作為血漿代用品（如右旋糖酐），用于擴充血容量。
化妝品：水解β-葡聚糖可增強皮膚屏障功能，促進膠原蛋白合成。
食品與保健品：調節免疫力、改善腸道菌群平衡。

4.化學與安全信息

水解葡聚糖的CAS號為未明确标注（、2顯示空白），其分子式和分子量因水解程度不同而存在差異。高權威資料顯示其安全性較高，但具體用途需符合相關行業标準。

如需進一步了解商業化産品（如酵母來源的β-1,3葡聚糖）或提取方式分類，可參考的詳細分類。