手提式砂糖折射计英文解释翻译、手提式砂糖折射计的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【机】 hand sugar refractometer

分词翻译：

手提的英语翻译：

portable

式的英语翻译：

ceremony; formula; model; pattern; ritual; style; type
【化】 expression
【医】 F.; feature; formula; Ty.; type

砂糖的英语翻译：

【化】 granulated sugar; sand sugar

折射计的英语翻译：

refractometer
【化】 refractometer
【医】 refractometer

专业解析

手提式砂糖折射计（Portable Saccharimeter）是一种专门用于快速测定砂糖溶液浓度（通常以白利度°Brix表示）的光学仪器。其核心原理基于光线通过不同浓度糖液时发生的折射现象，通过测量折射角换算成糖度值。该设备因其便携性、操作简便和即时读数特性，广泛应用于制糖工业、食品加工、农业质检等领域。

核心术语解析

手提式（Portable）
指仪器设计轻巧（通常重量在200-500克），可单手操作，适用于田间、生产线或实验室等移动场景。主体结构包含手持机身、棱镜盖板及目镜观测系统，无需外接电源。
砂糖（Sucrose Solution）
特指以蔗糖为主要溶质的水溶液。仪器刻度通常以°Brix（白利度）标定，1°Brix代表100克溶液中含1克蔗糖。其光学标尺经ISO标准校准，确保对蔗糖溶液的特异性测量精度。
折射计（Refractometer）
基于斯涅尔折射定律（Snell's Law）设计，当光线从空气进入糖液时，入射角$theta_i$与折射角$thetar$满足：

$$ n{sugar} = frac{sin theta_i}{sin thetar} $$

其中$n{sugar}$为糖液折射率，与浓度呈正相关。仪器内置阿贝棱镜将折射光转化为目镜可视的明暗分界线，直接对应浓度刻度。

技术参数与操作流程

量程与精度：常见量程0-90°Brix，分辨率0.1-0.5%，校准后误差≤±0.2°Brix（参考ICUMSA国际糖品分析方法委员会标准）。
温度补偿：内置ATC（自动温度补偿系统），可在10-30℃环境修正热膨胀导致的折射率偏差。
操作步骤：
① 滴加糖液至棱镜；

② 闭合盖板使液体均匀覆盖；

③ 对准光源读取目镜分界线刻度值。

行业应用场景

甘蔗压榨监测：田间快速测定甘蔗汁初糖度，优化收割时机（巴西圣保罗农业研究所案例）。
精炼糖质量控制：在线检测结晶糖浆纯度，避免过度熬煮（据《制糖工业手册》第12章）。
蜂蜜掺假鉴别：通过异常°Brix值识别掺水或糖浆（FDA食品检测指南第4.2节）。

权威文献参考

《现代食品分析技术》（中国轻工业出版社）第7章详述折射计在糖度检测中的标准化流程。
ICUMSA Method GS1-3 规定砂糖折射计的国际校准规范（来源：国际糖品分析方法委员会官网）。
AOAC Official Method 969.38 认可折射法为蜂蜜糖度仲裁方法（美国分析化学师协会）。

网络扩展解释

手提式砂糖折射计（英文：Hand Sugar Refractometer）是一种便携式光学仪器，主要用于快速测定含糖溶液的浓度或折射率。以下是详细解释：

1.定义与功能

核心用途：通过测量溶液的折射率，直接反映糖分浓度。其原理基于含糖溶液的折射率与浓度成正比关系，因此也被称为糖度计或折光仪。
扩展功能：部分型号可通过换算测量其他非糖溶液的浓度（如果汁、酒精饮料等）。

2.工作原理

光学原理：仪器内置棱镜，当试液滴在棱镜表面时，光线通过不同浓度的溶液会产生不同折射角度。通过目镜观察明暗分界线对应的刻度，即可读取糖度值。
公式基础：折射率（n）与溶液浓度（C）的关系可表示为： $$ n = n_0 + kC $$ 其中，(n_0)为纯溶剂的折射率，(k)为比例常数。

3.应用领域

制糖与食品工业：检测糖浆、果酱、饮料的糖度。
农业与科研：判断水果成熟度（如葡萄采收期甜度分级）。
其他行业：纺织、化工中溶液浓度监测。

4.产品特点

便携性：体积小、重量轻，适合现场快速检测。
操作简便：仅需2-3滴试液，数秒内读取结果。
耐用设计：部分型号采用金属棱镜，适应冷热样品。

5.历史与发展

最早的折射计由卡尔蔡司公司于19世纪开发，现代手持式设计则进一步优化了温度控制与读数精度。

如需更详细的技术参数或品牌型号，可参考、5、6、9等来源的完整信息。