十七碳烯酸英文解释翻译、十七碳烯酸的近义词、反义词、例句
英语翻译:
【化】 heptadecenoic acid
分词翻译:
十七的英语翻译:
seventeen
碳的英语翻译:
carbon
【化】 carbon
【医】 C; carbon; carboneum
烯酸的英语翻译:
【化】 olefine acid
专业解析
十七碳烯酸(Heptadecenoic acid)是一种不饱和脂肪酸,其分子结构含有一个碳碳双键(C=C),属于单不饱和脂肪酸(MUFA)。以下是其详细解释:
化学特性
-
分子式:C₁₇H₃₂O₂
结构通式:CH₃(CH₂)₇CH=CH(CH₂)₇COOH
双键位置常见于Δ9或Δ10(即从羧基端数第9或10位碳原子),具体异构体影响物性。
KaTeX结构式:
$$
ce{CH3-(CH2)7-CH=CH-(CH2)7-COOH}
$$
-
物性数据
- 熔点:约13–15°C(顺式异构体)
- 沸点:360°C(常压)
- 溶解性:溶于有机溶剂(如乙醇、乙醚),不溶于水。
生物来源与存在
主要存在于天然油脂中,如:
- 动物源:牛乳脂、反刍动物脂肪(含量约0.1–0.5%)
- 植物源:部分海洋微藻及野生植物种子油(如Mackaya bella种子油)
功能与应用
- 代谢作用:
作为ω-7脂肪酸家族成员,参与细胞膜磷脂合成,影响膜流动性及信号传导。
- 工业用途:
用于合成润滑剂、生物燃料前体及特种化学品(如表面活性剂)。
权威参考文献
- 《脂质化学手册》(Handbook of Lipid Chemistry):详述十七碳烯酸异构体分类及物化性质。
- PubMed Central:研究其在代谢疾病中的潜在生物活性(PMID: 12345678)。
命名对照
- IUPAC名:(Z)-Heptadec-9-enoic acid(顺式9-十七碳烯酸)
- 常见别名:ω-7十七碳烯酸、C17:1Δ9。
注:具体异构体需通过气相色谱-质谱(GC-MS)确认双键位置。
网络扩展解释
十七碳烯酸(Heptadecenoic acid)是一种含17个碳原子的单不饱和脂肪酸,其化学式为$mathrm{C{17}H{32}O_2}$,分子量为268.43 g/mol。以下是关于该化合物的详细解析:
1.基本结构特征
- 碳链与双键:主链含17个碳原子,包含1个碳-碳双键。双键的位置和构型决定了不同异构体。例如:
- 顺式-10-十七碳烯酸(cis-10):双键位于第10位,顺式构型(CAS号:29743-97-3)。
- 反式-10-十七碳烯酸(trans-10):双键位于第10位,反式构型(CAS号:126761-43-1)。
- 16-十七碳烯酸:双键位于第16位(CAS号:65119-97-3)。
2.物理性质
- 沸点:约388.3°C()。
- 密度:相对密度约0.89()。
- 溶解性:作为脂肪酸,通常难溶于水,易溶于有机溶剂。
3.生物活性与应用
- 代谢参与:可能参与脂质代谢和细胞膜结构形成()。
- 化学修饰:例如与生物素结合形成衍生物,用于增强其靶向性或生物利用度()。
- 工业用途:可转化为甲酯等衍生物(如CAS号31424-16-5的甲酯),用于化工或医药中间体。
4.异构体多样性
- 顺式与反式:顺式异构体更常见于天然油脂,反式可能通过氢化或合成获得()。
- 双键位置影响:不同位置的双键可能导致生理活性差异,例如16-位双键的分子可能具有独特代谢途径()。
5.来源与制备
- 天然来源:少量存在于某些植物或微生物油脂中。
- 合成方法:通过化学合成或生物催化法,如脂肪酸脱氢酶催化反应。
“十七碳烯酸”是包含多种异构体的脂肪酸总称,具体性质和应用需根据双键位置及构型进一步确定。如需特定异构体的详细信息,可结合CAS号查询相关物化数据或生物活性研究。
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