嗜冷菌英文解释翻译、嗜冷菌的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【医】 psychrophilic bacteria

be addicted to; indulge in
【法】 addicted

cold; cold in manner; shot from hiding
【医】 algor; cry-; crymo-; cryo-; krymo-; kryo-; psychro-

bacterium; fungus; mushroom
【医】 bacterio-

嗜冷菌（Psychrophile）是一类在低温环境下（通常为0-20℃）仍能保持代谢活性并繁殖的微生物，其英文名称源自希腊语“psychros”（寒冷）和“philia”（喜爱）。根据《微生物学词典》的定义，这类生物通过特殊的细胞膜脂质结构和冷适应酶系统维持生命活动。

在分类学中，嗜冷菌分为专性和兼性两类：

中国微生物学会的研究表明，这类微生物的冷休克蛋白（CSPs）能通过稳定RNA结构维持低温下的基因表达。南极冰川和深海沉积物中发现的嗜冷菌，例如假交替单胞菌（Pseudoalteromonas），其基因组包含大量编码抗冻蛋白的基因簇（NCBI数据库收录号：NZ_CP013157）。

在工业领域，嗜冷菌的低温酶被广泛应用于食品加工（如奶酪熟化）和环保技术（低温污水处理）。中国科学院微生物研究所2023年的实验数据显示，嗜冷脂肪酶在4℃下的催化效率比常温酶高3.8倍（来源：《应用与环境生物学报》第29卷第4期）。

嗜冷菌是一类能在低温环境中生长繁殖的微生物，其适应机制和生态特性如下：

核心定义：嗜冷菌的最适生长温度通常为-15~20°C，显著低于普通细菌（25~40°C）。根据国际乳品联合会（IDF）的定义，嗜冷菌可分为：
- 专性嗜冷菌：最高生长温度≤20°C，最适温度约15°C，在0°C仍能繁殖（如极地、深海微生物）；
- 兼性嗜冷菌（耐冷菌）：最高温度＞20°C，但能在0~5°C生长（如乳制品中的假单胞菌）。

提示：若需了解具体检测标准（如6.5℃培养10天的农业标准）或详细控制措施，可进一步查阅相关文献。