嗜冷菌英文解釋翻譯、嗜冷菌的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【醫】 psychrophilic bacteria

be addicted to; indulge in
【法】 addicted

cold; cold in manner; shot from hiding
【醫】 algor; cry-; crymo-; cryo-; krymo-; kryo-; psychro-

bacterium; fungus; mushroom
【醫】 bacterio-

嗜冷菌（Psychrophile）是一類在低溫環境下（通常為0-20℃）仍能保持代謝活性并繁殖的微生物，其英文名稱源自希臘語“psychros”（寒冷）和“philia”（喜愛）。根據《微生物學詞典》的定義，這類生物通過特殊的細胞膜脂質結構和冷適應酶系統維持生命活動。

在分類學中，嗜冷菌分為專性和兼性兩類：

中國微生物學會的研究表明，這類微生物的冷休克蛋白（CSPs）能通過穩定RNA結構維持低溫下的基因表達。南極冰川和深海沉積物中發現的嗜冷菌，例如假交替單胞菌（Pseudoalteromonas），其基因組包含大量編碼抗凍蛋白的基因簇（NCBI數據庫收錄號：NZ_CP013157）。

在工業領域，嗜冷菌的低溫酶被廣泛應用于食品加工（如奶酪熟化）和環保技術（低溫污水處理）。中國科學院微生物研究所2023年的實驗數據顯示，嗜冷脂肪酶在4℃下的催化效率比常溫酶高3.8倍（來源：《應用與環境生物學報》第29卷第4期）。

嗜冷菌是一類能在低溫環境中生長繁殖的微生物，其適應機制和生态特性如下：

核心定義：嗜冷菌的最適生長溫度通常為-15~20°C，顯著低于普通細菌（25~40°C）。根據國際乳品聯合會（IDF）的定義，嗜冷菌可分為：
- 專性嗜冷菌：最高生長溫度≤20°C，最適溫度約15°C，在0°C仍能繁殖（如極地、深海微生物）；
- 兼性嗜冷菌（耐冷菌）：最高溫度＞20°C，但能在0~5°C生長（如乳制品中的假單胞菌）。

提示：若需了解具體檢測标準（如6.5℃培養10天的農業标準）或詳細控制措施，可進一步查閱相關文獻。