
【化】 homolevulinic acid
high; high-priced; lofty; loud; tall
【醫】 homo-; hyper-; hypsi-; hypso-; per-
【化】 acetylpropionic acid; laevul(in)ic acid; lev-ulinic acid
levul(in)ic acid
【醫】 acetylpropionic acid; levulinic acid
高乙酰丙酸(High Levulinic Acid)是乙酰丙酸(levulinic acid)濃度較高的溶液或其衍生物的統稱。乙酰丙酸化學名稱為4-氧代戊酸(4-oxopentanoic acid),分子式為C₅H₈O₃,屬于酮酸類化合物。該物質主要通過生物質(如木質纖維素)在酸性條件下的水解反應生成,被美國能源部列為“12種最具潛力的生物基平台化合物”之一。
在工業應用中,高濃度乙酰丙酸可作為綠色溶劑、生物燃料前體(如合成γ-戊内酯),以及醫藥中間體(如生産抗癌藥物鈣泊三醇)。根據《綠色化學》期刊研究,其催化轉化效率在優化條件下可達92%。世界衛生組織化學品安全項目指出,該物質在25°C環境下穩定,但需避免與強氧化劑接觸,操作時需佩戴防護裝備。
目前中國國家标準GB/T 37556-2019明确規定了乙酰丙酸在食品添加劑中的限量标準,而歐盟REACH法規将其列為注冊物質(EC號 204-649-3)。美國國家職業安全衛生研究所(NIOSH)建議工作場所暴露限值為10 mg/m³(8小時加權平均值)。
根據現有資料,“高乙酰丙酸”這一表述在化學專業領域中并未被廣泛提及。可能為“乙酰丙酸”(Levulinic Acid)的誤寫或誤解。以下是關于乙酰丙酸的詳細解釋:
化學特性
乙酰丙酸(分子式:$text{C}_5text{H}_8text{O}_3$)是一種白色片狀結晶或無色液體,具有吸濕性。其熔點約37.2℃,沸點139-140℃(1kPa條件下)。易溶于水、醇、醚類溶劑,但不溶于汽油、煤油等非極性溶劑。
關鍵反應:可發生酯化、氧化、還原等反應,生成鹽、酯或内酯類産物。
穩定性
常壓下蒸餾不分解,但長時間加熱會失水生成γ-内酯。
工業應用
其他領域
如需進一步驗證信息,可參考化學數據庫(如、8)或專業文獻。
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