鲱十八酸英文解釋翻譯、鲱十八酸的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【醫】 clupanodonic acid

herring
【機】 alosa menhaden

【化】 octadecanoic acid; stearic acid

鲱十八酸 (Fēi Shíbā Suān) 漢英詞典釋義詳解

1.術語定義與核心含義 (Term Definition & Core Meaning)

鲱十八酸是一個專業化學名詞，特指一種存在于鲱魚油及其他一些魚油、植物油中的不飽和脂肪酸。
漢英對應：在漢英詞典中，鲱十八酸的标準英文對應詞是cis-6-octadecenoic acid。這個名稱精确描述了其化學結構：一個具有18個碳原子的直鍊脂肪酸（octadecenoic acid），在第6位和第7位碳原子之間有一個順式（cis）構型的雙鍵。
常用别名：在專業文獻和漢英詞典中，它常有一個更通用的别名順-6-十八碳烯酸 (cis-6-Octadecenoic Acid)。在英文語境下，它有時也被稱為Petroselinic Acid (岩芹酸)，盡管嚴格來說岩芹酸更多指存在于傘形科植物（如香菜籽油）中的同分異構體，但其化學結構（順-6-十八碳烯酸）與從鲱魚油中分離出的這種脂肪酸是一緻的《英漢化學辭典》、《英漢生物化學詞典》。

2.化學特性與來源 (Chemical Properties & Source)

化學式： $ce{C18H34O2}$
結構特征：其分子結構的關鍵在于碳鍊中第6位與第7位碳原子之間的順式雙鍵（-CH=CH-）。這種不飽和結構使其熔點低于飽和脂肪酸。
主要來源：顧名思義，鲱十八酸最初或顯著來源于鲱魚（Herring）的魚油。它也是其他一些海洋魚類油脂以及部分植物油（如香菜籽油、茴香油）中的特征性脂肪酸成分《中國油脂植物》、《海洋生物活性物質》。

3.實際應用與意義 (Practical Application & Significance)

生物化學意義：作為生物體内的一種脂肪酸，鲱十八酸參與脂質代謝，是構成生物膜磷脂的成分之一。
工業應用：含有較高比例鲱十八酸（岩芹酸）的油脂（如香菜籽油）在工業上具有價值。其獨特的順-6雙鍵結構使其在裂解時能産生有價值的化學品，如己酸（可用于香料）和十二碳烯酸（可用于合成潤滑劑、尼龍等）《油脂化學》、《功能性油脂》。

“鲱十八酸”是一個由“鲱”和“十八酸”組合而成的詞彙，其含義需分别拆解并結合相關領域知識進行解釋：

“鲱”的含義
“鲱”指鲱魚，是一種體側扁、背青黑色的海洋魚類，屬于世界重要經濟魚類之一，常見于北大西洋和太平洋海域。其英文對應詞為“herring”。
“十八酸”的化學意義
十八酸是含有18個碳原子的直鍊飽和脂肪酸，化學式為$mathrm{CH_3(CH2){16}COOH}$，英文名稱為stearic acid（硬脂酸）或octadecanoic acid。它是常見的天然脂肪酸，廣泛存在于動植物油脂中。
組合詞“鲱十八酸”的可能含義
提到“鲱十八酸”對應英文翻譯為clupanodonic acid。但需注意：
- Clupanodonic acid實際是一種高度不飽和脂肪酸（C22:6，即二十二碳六烯酸，DHA的一種異構體），屬于Omega-3系列，常見于魚油中。
- 可能因翻譯或術語差異導緻名稱混淆，建議結合具體化學結構或上下文進一步确認。
使用建議
若涉及學術或工業場景，需通過權威化學數據庫（如PubChem、ChemSpider）核實該名稱對應的分子式和結構，避免因術語差異引發誤解。