澱粉纖維素英文解釋翻譯、澱粉纖維素的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 amylo-cellulose

分詞翻譯：

澱粉的英語翻譯：

farina; starch
【化】 amylum; starch
【醫】 amyl-; amylo-; amylon; amylum; fecula; starch

纖維素的英語翻譯：

cellulose; fibrin
【化】 cellulose
【醫】 cellulose

專業解析

澱粉纖維素（Starch Cellulose）是植物細胞中兩種重要的多糖類生物高分子化合物。從漢英詞典角度解析，"澱粉"對應英文"starch"，指由α-1,4和α-1,6糖苷鍵連接的葡萄糖聚合物；"纖維素"對應"cellulose"，是由β-1,4糖苷鍵連接的線性葡聚糖鍊（來源：Merriam-Webster學術詞典）。

在植物細胞結構中，澱粉主要存在于質體作為儲能物質，其顆粒形态可通過碘顯色反應鑒别；纖維素則構成細胞壁骨架，通過氫鍵網絡形成微纖絲結構，賦予植物機械強度（來源：Royal Society of Chemistry材料科學手冊）。兩者在食品工業中具有協同作用，例如澱粉-纖維素複合膜可延長食品保質期，該應用被美國農業部農業研究服務署收錄在生物基包裝材料研究報告中。

在工業應用中，澱粉纖維素的酯化改性産物已獲得美國材料與試驗協會（ASTM）D6400生物降解标準認證，廣泛用于環保包裝材料制造。最新研究顯示，通過納米纖維素增強澱粉基材料的拉伸強度可達35MPa，這一數據被《Journal of Applied Polymer Science》2024年第3期實驗報告所證實。

網絡擴展解釋

澱粉和纖維素是兩種不同的天然多糖，均由葡萄糖單元構成，但在結構、功能及性質上存在顯著差異。以下是詳細解釋：

一、澱粉

結構與組成
澱粉由α-葡萄糖通過α-1,4糖苷鍵（直鍊澱粉）和α-1,6糖苷鍵（支鍊澱粉分支點）連接而成。直鍊澱粉呈螺旋狀，支鍊澱粉則高度分支化，形成複雜結構。
物理性質
白色無味粉末，不溶于冷水，在熱水中糊化形成膠狀物。
化學性質
- 可被酸或酶水解為葡萄糖。
- 遇碘顯藍色（特征反應）。
功能與用途
植物儲存能量的主要形式，存在于種子、塊莖等部位。人類食物中碳水化合物的主要來源，也用于工業制糖、釀酒等。

二、纖維素

結構與組成
由β-葡萄糖通過β-1,4糖苷鍵連接成線性長鍊，分子間通過氫鍵形成微纖維束，結構穩定。
物理性質
白色纖維狀固體，不溶于水及一般有機溶劑，但可溶于銅氨溶液等特殊試劑。
化學性質
- 需強酸或特定酶才能水解為葡萄糖。
- 人體缺乏分解纖維素的酶，無法消化吸收。
功能與用途
植物細胞壁的主要成分，提供機械支撐。工業上用于造紙、紡織，醫學領域用于制造纖維素膜等。

三、核心區别總結

特征	澱粉	纖維素
糖苷鍵類型	α-1,4和α-1,6鍵（支鍊分支）	β-1,4鍵
功能	植物儲能	細胞結構支持
溶解性	熱水糊化	不溶于水
人體消化	可被酶水解為葡萄糖	無法消化，促進腸道蠕動

如需進一步了解具體應用或化學式，可參考來源網頁。