
【醫】 alpha-tocopherol acetate
【計】 acetate acid
【化】 acetic acid; ethanoic acid
【醫】 acetic acid; ethanoic acid
【化】 tocopherol
【醫】 tocopherol; tocopheryl; totaxin
醋酸α-生育酚(英文:alpha-Tocopherol acetate)是維生素E的一種重要酯化形式,由天然或合成的α-生育酚(維生素E的活性成分)與醋酸通過酯化反應合成。其核心特性與用途如下:
醋酸基團的引入顯著提升了α-生育酚的抗氧化穩定性,使其不易被光、熱或氧氣降解,延長了保存期限。酯化形式在體内經酶水解後釋放出活性α-生育酚,發揮生物學作用 。
作為脂溶性抗氧化劑,可清除自由基,保護細胞膜脂質免受氧化損傷,維持細胞結構完整性 。
作為食品添加劑(INS 307a),用于油脂、嬰幼兒配方奶粉等,防止油脂酸敗,延長貨架期。符合FDA及EFSA安全标準 。
添加于護膚品中,抑制紫外線引起的氧化應激,延緩皮膚衰老,促進屏障修複 。
權威參考來源:
醋酸α-生育酚是維生素E的一種衍生物,具體解釋如下:
1. 基本定義與結構 醋酸α-生育酚由天然維生素E(α-生育酚)與乙酸酯化反應生成,化學式為C₃₁H₅₂O₃,分子結構保留了苯并二氫吡喃環和C13側鍊特征。這種酯化形式提高了穩定性,使其更易于保存和應用。
2. 活性與來源 α-生育酚是維生素E中生物活性最高的形态,占人體内維生素E總量的90%以上。主要通過大豆油等植物油加工提純制成,屬于天然來源的維生素E衍生物。
3. 核心功能
•抗氧化作用:中和自由基,保護細胞膜脂質免受氧化損傷
•代謝調節:促進維生素A吸收,改善脂質代謝,降低膽固醇
•生殖健康:臨床用于預防習慣性流産,調節性激素分泌
•光保護:減少紫外線對皮膚的傷害,常用于防曬類護膚品
4. 應用領域
• 醫藥:治療更年期綜合征、先兆流産等(口服制劑)
• 護膚:作為抗氧化劑添加在乳液、精華中,延緩皮膚衰老
• 保健品:增強免疫力,推薦日攝入量不超過15mg
注意事項:長期大劑量服用可能引發頭痛、視力模糊等副作用,需遵醫囑使用。外用産品需注意是否對酯類成分過敏。
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