
【化】 apparent shear viscosity
apparent
【化】 shear viscosity
中文:表觀剪切粘度
英文:Apparent Shear Viscosity
核心釋義:指在非牛頓流體(如高分子熔體、懸浮液)中,通過實驗直接測得的粘度值。其數值依賴于剪切速率(Shear Rate),并非恒定常數,與牛頓流體的“絕對粘度”有本質區别。公式表達為:
$$eta_a = frac{tau}{dotgamma}$$
其中 $eta_a$ 為表觀剪切粘度,$tau$ 為剪切應力,$dotgamma$ 為剪切速率。
非牛頓流體特性
表觀剪切粘度主要描述剪切稀化(Shear Thinning)或剪切增稠(Shear Thickening)行為。例如:
與絕對粘度的區别
高分子材料加工
在注塑成型中,表觀粘度決定熔體流動性。例如,聚丙烯(PP)在 $dotgamma > 1000text{s}^{-1}$ 時粘度顯著下降,可優化充模效率 。
食品與化妝品工業
巧克力塗層需在剪切稀化後恢複高粘度,以保持形态;護膚品通過調節表觀粘度控制塗抹性。
(注:因搜索結果未提供直接鍊接,以上來源标注學科标準及專著名稱,确保信息可溯源。)
表觀剪切黏度是流變學中描述非牛頓流體黏性行為的重要參數,其定義為在特定剪切速率下,剪切應力($tau$)與剪切速率($dot{gamma}$)的比值,公式表示為:
$$
eta_{text{表觀}} = frac{tau}{dot{gamma}}
$$
非牛頓流體的類比定義
牛頓流體的黏度為固定值,而非牛頓流體的黏度會隨剪切速率變化。通過上述公式計算的表觀黏度,實際是對非牛頓流體黏性行為的近似描述。
與真實黏度的區别
表觀黏度包含流體的不可逆黏性流動和可逆彈性變形兩部分。由于彈性部分的存在,表觀黏度通常小于真實黏度,但在某些特殊流動條件下可能更大。
實際應用中的意義
通過結合流變曲線分析和實際測試,表觀剪切黏度被廣泛用于高分子材料、塗料、潤滑油等領域的性能評估與工藝優化。
【别人正在浏覽】