出芽酵母英文解釋翻譯、出芽酵母的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【醫】 budding yeast

分詞翻譯：

出芽的英語翻譯：

【醫】 budding; germination; pullulate; pullulation

酵母的英語翻譯：

leaven; yeast; zyme
【化】 barm; yeast
【醫】 barm; faex; fermentum

專業解析

出芽酵母（Budding Yeast）是單細胞真核生物中最重要的模式生物之一，其學名為Saccharomyces cerevisiae。該名稱源自拉丁語，"Saccharo"意為糖，"myces"意為真菌，"cerevisiae"指與啤酒釀造相關。在漢英對照中，"出芽"對應"budding"，指其通過母體細胞表面形成芽體進行無性繁殖的特征。

生物學特征

繁殖機制
出芽酵母通過不對稱分裂進行繁殖，母細胞産生芽體，細胞核分裂後其中一個子核進入芽體，最終芽體脫離母體形成新個體。這一過程涉及細胞周期調控基因（如CDC28）的精确表達（來源：NCBI）。
基因組特征
其基因組包含約12 Mb的DNA，分布在16條染色體上，是首個完成全基因組測序的真核生物。研究成果被廣泛應用于細胞周期、端粒功能及DNA修複機制研究（來源：Nature）。

應用領域

工業應用
作為發酵工業的核心菌種，用于生産面包、啤酒和葡萄酒。其代謝途徑中的乙醇脫氫酶（ADH）催化糖類轉化為乙醇（來源：ScienceDirect）。
科學研究
在分子生物學中，出芽酵母被用于研究細胞凋亡（如Bax基因功能）、蛋白質分泌途徑及基因沉默現象。超過31%的人類疾病相關基因能在酵母中找到同源基因（來源：Springer）。

分類地位

在真菌分類系統中，出芽酵母屬于子囊菌門（Ascomycota）、酵母科（Saccharomycetaceae）。其有性生殖階段可形成子囊孢子，這一特性被用于遺傳學研究（來源：Frontiers in Microbiology）。

網絡擴展解釋

“出芽酵母”通常指以出芽生殖為主要繁殖方式的酵母菌，其典型代表是釀酒酵母（Saccharomyces cerevisiae），又稱面包酵母。以下是詳細解釋：

1.定義與學名

出芽酵母的學名為Saccharomyces cerevisiae，屬于單細胞真菌。它因繁殖時通過“出芽”方式産生子細胞而得名，是酵母菌中與人類關系最密切的物種之一。

2.形态特征

細胞形态：呈球形或卵形，直徑約5-10微米。
結構：具有真核生物細胞結構，包括細胞核、液泡等。

3.繁殖方式

出芽生殖（無性繁殖）：
- 母細胞表面形成小突起（芽基），逐漸長大并與母體分離，形成新個體。
- 出芽位置多樣，如多邊出芽、兩端出芽等。
有性繁殖：在營養匮乏時，部分酵母菌可通過形成子囊孢子進行有性生殖。

4.應用領域

食品工業：用于釀酒、制作面包和饅頭（通過發酵産生二氧化碳和酒精）。
科學研究：作為真核生物模式生物，廣泛應用于分子生物學和遺傳學研究。

5.生物學意義

出芽生殖高效且快速，使酵母菌能適應多種環境，包括有氧和無氧條件。此外，其基因組簡單且易操作，成為研究細胞周期、代謝調控的重要對象。

如需進一步了解酵母菌的分類或具體應用，可參考來源（搜狗百科）和（出芽機制詳解）。