
【化】 tea-seed oil
tea
【醫】 Camellia thea; tea; thea; Thea sinensis
【機】 leaven
paint; fat; grease; oil
【化】 oil
【醫】 elaeo-; eleo-; oil; Ol; olea; oleo-; oleum
茶子油(Camellia Oil / Tea Seed Oil)是以油茶樹(學名:Camellia oleifera)的成熟種子為原料,經壓榨或浸提工藝制成的植物油脂。根據《中國植物志》記載,該樹種為山茶科常綠灌木,種子含油率達30%-40%。其制作工藝包括烘幹、去殼、粉碎、蒸炒、壓榨及精煉六大步驟,符合中國農業農村部發布的《油茶籽油國家标準》(GB/T 11765-2018)生産規範。
在傳統中醫典籍《本草綱目拾遺》中,茶子油被描述為“潤燥清熱,利頭目”,現代研究證實其含80%以上不飽和脂肪酸,其中油酸含量達74%-87%,并含角鲨烯、維生素E等活性成分(美國國家生物技術信息中心,NCBI文獻數據庫)。該油脂在食品領域作為高端食用油,在化妝品工業中則作為天然潤膚基質,國際标準化組織(ISO)将其歸類為食用級植物油(ISO 6668:2020)。
“茶子油”一詞主要有以下兩種解釋:
指從油茶樹的種子(油茶子)中提取的天然油脂,是一種實用性強的植物油。主要用途包括:
在少數語境中(如成語),可能被用來比喻表面客氣但心懷惡意的人。例如提到,該詞形容“虛僞、陰險”的性格特質。但此用法未被其他權威來源廣泛收錄,需結合具體語境謹慎使用。
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