檸檬酸鈣英文解釋翻譯、檸檬酸鈣的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 calcium citrate
【醫】 calcium citrate

分詞翻譯：

檸檬酸的英語翻譯：

【化】 citric acid

鈣的英語翻譯：

calcium
【醫】 Ca; calcium

專業解析

檸檬酸鈣（Calcium Citrate）是一種重要的有機鈣鹽，在醫藥、食品和營養補充劑領域廣泛應用。其詳細解釋如下：

一、基本定義

中文名：檸檬酸鈣

英文名：Calcium Citrate

化學式：Ca₃(C₆H₅O₇)₂

性質：白色結晶性粉末，無臭，微溶于水，易溶于稀酸。

檸檬酸鈣由鈣離子（Ca²⁺）與檸檬酸根離子（C₆H₅O₇³⁻）結合而成，是檸檬酸的鈣鹽形式。

二、權威來源定義

《中華人民共和國藥典》
定義為“鈣的檸檬酸鹽”，用于預防和治療鈣缺乏症，如骨質疏松、手足抽搐等。

美國藥典（USP）
描述為“一種水溶性鈣鹽，作為膳食補充劑或藥物輔料”，強調其在胃酸環境下的高吸收率。

三、功能與應用

營養補充劑
- 作為鈣元素來源，用于骨質疏松防治（需配合維生素D）。
- 對比碳酸鈣，檸檬酸鈣在低胃酸環境下更易吸收，適合老年人或胃酸分泌不足者。
食品添加劑
- 代碼E333，用作酸度調節劑、穩定劑或鈣強化劑（如嬰兒配方奶粉、果汁）。
- 美國FDA将其列為GRAS（公認安全）物質。
醫藥輔料
在片劑中作為崩解劑或緩沖劑，改善藥物溶解性。

四、代謝與安全性

代謝途徑：口服後經胃酸解離，鈣離子在小腸吸收，剩餘檸檬酸參與三羧酸循環代謝。
安全性：推薦劑量下安全，過量可能導緻高鈣血症。腎功能不全者需慎用。

五、化學結構示意

檸檬酸鈣的螯合結構可表示為：

$$ ce{3Ca^{2+} + 2C6H5O7^{3-} -> Ca3(C6H5O7)2} $$

該結構使其在溶液中緩慢釋放鈣離子，提升生物利用度。

參考資料來源

網絡擴展解釋

檸檬酸鈣是一種有機鈣鹽，化學名稱為二檸檬酸三鈣，廣泛用于食品、醫藥和飼料等領域。以下從化學性質、生理作用及實際應用三個方面綜合解析：

一、化學性質與制備

化學式與結構
化學式為 $text{Ca}_3(text{C}_6text{H}_5text{O}_7)_2$，摩爾質量498.44 g/mol（四水合物為570.51 g/mol），呈白色無臭結晶粉末。其溶解度較低，25℃時約0.1g/100mL水，微溶于乙醇。
制備方法
主要通過氫氧化鈣或碳酸鈣與檸檬酸中和反應生成，反應式為：
$$
3text{Ca(OH)}_2 + 2text{C}_6text{H}_8text{O}_7 rightarrow text{Ca}_3(text{C}_6text{H}_5text{O}_7)_2 + 6text{H}_2text{O}
$$
該反應為放熱過程，産物常含四個結晶水。

二、生理作用與優勢

吸收特性
作為有機鈣，其吸收率優于碳酸鈣等無機鈣，且不依賴胃酸，適合胃腸功能較弱的人群。鈣含量約21%（以四水合物計），可有效補充人體所需鈣質。
功能意義
可預防骨質疏松、促進骨骼發育，并中和體内草酸鈣結石，輔助脂肪分解及酸堿平衡調節。

三、應用領域

食品工業
作為營養強化劑（E333），廣泛添加于乳制品、飲料、谷物等，提升鈣含量并改善口感。
醫藥領域
用于補鈣制劑，治療缺鈣引起的骨骼、神經疾病，但需注意避免過量引發便秘或高鈣血症。
飼料添加劑
在畜禽飼料中作為有機鈣源，提高采食量和鈣吸收率，同時調節腸道環境。

四、安全性

適量使用安全無害，但長期過量可能導緻血鈣升高。日常食品中添加量符合标準，可放心食用。

如需更詳細制備工藝或應用案例，可參考、4、9等來源。