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柠檬酸钙英文解释翻译、柠檬酸钙的近义词、反义词、例句

英语翻译:

【化】 calcium citrate
【医】 calcium citrate

分词翻译:

柠檬酸的英语翻译:

【化】 citric acid

钙的英语翻译:

calcium
【医】 Ca; calcium

专业解析

柠檬酸钙(Calcium Citrate)是一种重要的有机钙盐,在医药、食品和营养补充剂领域广泛应用。其详细解释如下:


一、基本定义

中文名:柠檬酸钙

英文名:Calcium Citrate

化学式:Ca₃(C₆H₅O₇)₂

性质:白色结晶性粉末,无臭,微溶于水,易溶于稀酸。

柠檬酸钙由钙离子(Ca²⁺)与柠檬酸根离子(C₆H₅O₇³⁻)结合而成,是柠檬酸的钙盐形式。


二、权威来源定义

  1. 《中华人民共和国药典》

    定义为“钙的柠檬酸盐”,用于预防和治疗钙缺乏症,如骨质疏松、手足抽搐等。

  2. 美国药典(USP)

    描述为“一种水溶性钙盐,作为膳食补充剂或药物辅料”,强调其在胃酸环境下的高吸收率。


三、功能与应用

  1. 营养补充剂
    • 作为钙元素来源,用于骨质疏松防治(需配合维生素D)。
    • 对比碳酸钙,柠檬酸钙在低胃酸环境下更易吸收,适合老年人或胃酸分泌不足者。
  2. 食品添加剂
    • 代码E333,用作酸度调节剂、稳定剂或钙强化剂(如婴儿配方奶粉、果汁)。
    • 美国FDA将其列为GRAS(公认安全)物质。
  3. 医药辅料

    在片剂中作为崩解剂或缓冲剂,改善药物溶解性。


四、代谢与安全性


五、化学结构示意

柠檬酸钙的螯合结构可表示为:

$$ ce{3Ca^{2+} + 2C6H5O7^{3-} -> Ca3(C6H5O7)2} $$

该结构使其在溶液中缓慢释放钙离子,提升生物利用度。


参考资料来源

  1. 美国国家医学图书馆 - 化合物数据库
  2. 《中国药典》2020年版
  3. 美国药典(USP)钙剂指南
  4. NIH钙与维生素D研究报告
  5. 欧盟食品添加剂数据库
  6. FDA GRAS物质清单
  7. 默克诊疗手册 - 钙代谢

网络扩展解释

柠檬酸钙是一种有机钙盐,化学名称为二柠檬酸三钙,广泛用于食品、医药和饲料等领域。以下从化学性质、生理作用及实际应用三个方面综合解析:

一、化学性质与制备

  1. 化学式与结构
    化学式为 $text{Ca}_3(text{C}_6text{H}_5text{O}_7)_2$,摩尔质量498.44 g/mol(四水合物为570.51 g/mol),呈白色无臭结晶粉末。其溶解度较低,25℃时约0.1g/100mL水,微溶于乙醇。

  2. 制备方法
    主要通过氢氧化钙或碳酸钙与柠檬酸中和反应生成,反应式为:
    $$
    3text{Ca(OH)}_2 + 2text{C}_6text{H}_8text{O}_7 rightarrow text{Ca}_3(text{C}_6text{H}_5text{O}_7)_2 + 6text{H}_2text{O}
    $$
    该反应为放热过程,产物常含四个结晶水。

二、生理作用与优势

  1. 吸收特性
    作为有机钙,其吸收率优于碳酸钙等无机钙,且不依赖胃酸,适合胃肠功能较弱的人群。钙含量约21%(以四水合物计),可有效补充人体所需钙质。

  2. 功能意义
    可预防骨质疏松、促进骨骼发育,并中和体内草酸钙结石,辅助脂肪分解及酸碱平衡调节。

三、应用领域

  1. 食品工业
    作为营养强化剂(E333),广泛添加于乳制品、饮料、谷物等,提升钙含量并改善口感。

  2. 医药领域
    用于补钙制剂,治疗缺钙引起的骨骼、神经疾病,但需注意避免过量引发便秘或高钙血症。

  3. 饲料添加剂
    在畜禽饲料中作为有机钙源,提高采食量和钙吸收率,同时调节肠道环境。

四、安全性

适量使用安全无害,但长期过量可能导致血钙升高。日常食品中添加量符合标准,可放心食用。

如需更详细制备工艺或应用案例,可参考、4、9等来源。

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