
【化】 amino hydroxy acid
【化】 amino-; amino-group; azyl
【醫】 amido-; amidogen; amino
【化】 alcohol acid; hydroxy acid; oxy-acid
氨基羟基酸(Amino Hydroxy Acid)是一類同時含有氨基(-NH₂)和羟基(-OH)官能團的有機羧酸化合物。其化學通式可表示為: $$ text{R-COOH} $$ 其中R基團上至少包含一個氨基和一個羟基。這類化合物在生物化學和工業領域具有重要價值。
根據國際純粹與應用化學聯合會(IUPAC)的命名規則,具體化合物的名稱取決于官能團的位置優先級。例如β-丙氨酸羟基乙酸(β-Alanine Hydroxyacetic Acid)的結構式為: $$ text{HOOC-CH₂-CH(NH₂)-OH} $$
在應用層面,氨基羟基酸表現出以下特性:
需注意,不同取代基位置會顯著改變化合物性質。α位氨基羟基酸(如絲氨酸)具有水溶性,而γ位取代物則可能呈現脂溶性特征。歐盟化學品管理局(ECHA)建議在使用前需通過物質安全數據表(SDS)确認具體物化參數(來源:echa.europa.eu)。
氨基羟基酸是一種同時含有氨基(-NH₂)和羟基(-OH)的有機酸,其英文名稱為amino hydroxy acid。以下為詳細解釋:
結構特征
該化合物的分子中至少包含三個官能團:氨基(提供堿性)、羟基(具有親水性)以及羧酸基團(-COOH,提供酸性)。這類結構常見于生物活性分子,如某些氨基酸衍生物或代謝中間體。
化學性質
由于氨基和羧酸基團的存在,氨基羟基酸通常表現為兩性電解質,既能與酸反應生成鹽,也能與堿反應。羟基的引入可能增強其水溶性和參與氫鍵形成的能力。
潛在應用
類似結構的化合物在多個領域有應用:
命名與分類
根據氨基和羟基的位置不同,可細分為α-、β-等類型(如α-氨基-β-羟基酸),具體性質因取代基位置而異。
如需更專業的化學合成或具體化合物數據,建議查閱有機化學文獻或實驗手冊。
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