
【機】 bakehouse; bakeshop
biscuit; bread
【醫】 bread; panis
extend; lay; pave; spread; unfold
“面包鋪”是中文對烘焙食品銷售場所的常用稱呼,對應的英文翻譯為“bakery”或“bakehouse”。根據《牛津漢英大詞典》的定義,該詞指“專門制作并售賣面包、糕點等烘焙類食品的店鋪”。在功能上,面包鋪通常兼具生産與零售雙重屬性,其産品範圍涵蓋基礎主食面包、甜點蛋糕及節慶特色烘焙食品。
從曆史發展角度分析,《劍橋英語詞源詞典》指出,“bakery”一詞源于古法語“boulangerie”,後經英語化演變,成為全球通用的行業術語。中文“鋪”字則體現了傳統零售業态特征,強調實體店面的社區服務功能。《大英百科全書》記載,現代面包鋪在食品工業化進程中保留了手工制作傳統,尤其在發酵工藝和原料選擇方面具有專業技術門檻。
在文化層面,《世界食品文化詞典》強調面包鋪在不同社會中的符號意義:歐洲将其視為日常生活必需品供應站,亞洲地區則更多與休閑消費場景相關聯。中國本土面包鋪自20世紀後期開始融合中西烘焙技藝,形成獨特的産品體系。
“面包鋪”是一個中文詞彙,主要用于指代銷售面包及其他烘焙食品的店鋪,以下是詳細解釋及相關信息:
根據地區或語境,面包鋪可能被稱為:
如果需要更深入的語言學分析(如詞源、方言差異),可進一步補充說明。
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