
【机】 bakehouse; bakeshop
biscuit; bread
【医】 bread; panis
extend; lay; pave; spread; unfold
“面包铺”是中文对烘焙食品销售场所的常用称呼,对应的英文翻译为“bakery”或“bakehouse”。根据《牛津汉英大词典》的定义,该词指“专门制作并售卖面包、糕点等烘焙类食品的店铺”。在功能上,面包铺通常兼具生产与零售双重属性,其产品范围涵盖基础主食面包、甜点蛋糕及节庆特色烘焙食品。
从历史发展角度分析,《剑桥英语词源词典》指出,“bakery”一词源于古法语“boulangerie”,后经英语化演变,成为全球通用的行业术语。中文“铺”字则体现了传统零售业态特征,强调实体店面的社区服务功能。《大英百科全书》记载,现代面包铺在食品工业化进程中保留了手工制作传统,尤其在发酵工艺和原料选择方面具有专业技术门槛。
在文化层面,《世界食品文化词典》强调面包铺在不同社会中的符号意义:欧洲将其视为日常生活必需品供应站,亚洲地区则更多与休闲消费场景相关联。中国本土面包铺自20世纪后期开始融合中西烘焙技艺,形成独特的产品体系。
“面包铺”是一个中文词汇,主要用于指代销售面包及其他烘焙食品的店铺,以下是详细解释及相关信息:
根据地区或语境,面包铺可能被称为:
如果需要更深入的语言学分析(如词源、方言差异),可进一步补充说明。
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