毛蕊花糖英文解釋翻譯、毛蕊花糖的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 verbascose
【醫】 verbascose

分詞翻譯：

毛的英語翻譯：

careless; feather; gross; hair; mildew; scared; semifinished
【醫】 capilli; capillus; crinis; hair; pili; pilo-; pilus; thrix; trich-
tricho-

蕊的英語翻譯：

pistil

花的英語翻譯：

flower; bloom; blossom; inflorescence; coloured; dim; showy; spend; wound
【醫】 Flor.; flores; flos; flower; flowers

糖的英語翻譯：

candy; sugar; sugared; sweets
【化】 saccharide; saccharides; sugar; sugars
【醫】 saccharide; saccharo-; saccharum; sucre; sugar
【經】 Csce; sugar

專業解析

毛蕊花糖（Verbascose）是一種天然存在的五糖類化合物，屬于棉子糖家族低聚糖。其化學結構為α-D-半乳糖-(1→6)-α-D-半乳糖-(1→6)-α-D-葡萄糖-(1→2)-β-D-果糖，分子式為$text{C}{30}text{H}{52}text{O}_{26}$。該物質廣泛分布于豆科植物種子中，如鷹嘴豆和扁豆，具有調節腸道菌群、增強免疫應答等生物活性。

在傳統醫學中，毛蕊花糖因具有抗炎和抗氧化特性，被用于改善消化系統功能。現代藥理學研究表明，其能促進雙歧杆菌增殖，抑制緻病菌生長，這種益生元作用已通過體外實驗驗證。需要特别說明的是，"毛蕊花糖"名稱中的"毛蕊花"可能引發誤解，該物質并非提取自毛蕊花屬（Verbascum）植物，而是源于豆科作物，命名差異源于早期植物分類學的曆史沿革。

網絡擴展解釋

毛蕊花糖（Verbascose）是一種天然存在的低聚糖，屬于寡糖中的五糖類化合物。以下從化學特性、功能及應用等方面進行詳細解釋：

一、化學特性

分子式與結構
分子式為$text{C}{30}text{H}{52}text{O}_{26}$，屬于低聚半乳糖，由葡萄糖、果糖和半乳糖組成。
物理性質
- 外觀：白色粉末或針狀晶體。
- 熔點：219–220℃（另有文獻提及170–172℃，可能因純度或測定方法不同）。
- 密度：1.86 g/cm³，沸點約1185℃。

二、功能與作用

調節腸道微生态
通過增殖雙歧杆菌等有益菌，抑制有害菌，改善腸道屏障功能及平衡菌群。
促進營養吸收
增強鈣、鐵、鋅等礦物質及B族維生素的吸收效率。
其他生理活性
- 清除自由基，減少毒素進入血液循環。
- 研究顯示其可能具有免疫調節作用。

三、應用領域

食品工業
作為甜味劑或功能性添加劑，用于乳制品、烘焙食品、調味品等。
醫藥與化妝品
- 醫藥：用作藥物輔料或原料。
- 化妝品：替代甘油作為保濕劑，用于洗面奶、面膜等。
科研用途
作為标準品用于生化實驗及藥物活性篩選。

四、注意事項

與毛蕊花糖苷的區别：名稱相似的“毛蕊花糖苷”（Verbascoside）是另一種化合物（分子式$text{C}{29}text{H}{36}text{O}_{15}$），主要用于抗氧化研究，需注意區分。
數據差異：不同文獻中物理性質（如熔點）存在差異，可能與測定條件有關。

如需更詳細的生産規格或實驗數據，可參考食品夥伴網或化源網等來源。