麥芽浸出液培養基英文解釋翻譯、麥芽浸出液培養基的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【醫】 malt extract culture-medium

分詞翻譯：

麥芽的英語翻譯：

malt
【化】 malt; maltum
【醫】 fructus hordei germinatus; malt; maltum

浸出的英語翻譯：

soak
【化】 leaching-out
【醫】 extraction; infusion

液的英語翻譯：

fluid; liquid; succus
【化】 liquor
【醫】 Fl.; fld.; Fluid; humor; juice; Liq.; sap; succi; succus

培養基的英語翻譯：

【化】 culture medium
【醫】 culture media; culture medium; culture-medium; media; medium
nutrient medium

專業解析

麥芽浸出液培養基是一種常用的微生物培養基，尤其適用于酵母菌和黴菌的培養。其核心成分是麥芽浸出液，英文為Malt Extract。以下是該術語的詳細解釋：

定義與組成
麥芽浸出液培養基是以麥芽浸出液為主要營養來源的液體或固體培養基。麥芽浸出液是通過将發芽的大麥（麥芽）粉碎後，用溫水浸提、過濾、濃縮而制成的粘稠液體或幹粉。它富含：
- 碳水化合物：主要是麥芽糖、葡萄糖、蔗糖和糊精，為微生物提供主要碳源和能量。
- 含氮物質：包括氨基酸、多肽和少量蛋白質，提供氮源。
- 維生素與生長因子：如B族維生素（硫胺素、核黃素、煙酸等），對微生物生長至關重要。
- 礦物質：如鉀、鎂、磷等微量元素。
功能與用途
該培養基為微生物（尤其是真菌）提供了全面的營養支持：
- 廣泛適用性：特别適合培養酵母菌（如釀酒酵母 Saccharomyces cerevisiae）和黴菌（如曲黴 Aspergillus、青黴 Penicillium）。
- 促進生長與繁殖：豐富的糖類和生長因子能有效支持菌體的快速生長和代謝活動。
- 基礎培養基：常作為基礎成分，可添加瓊脂制成固體培養基（麥芽浸膏瓊脂培養基），或添加其他成分（如蛋白胨）以滿足特定微生物需求。
漢英對照關鍵術語
- 麥芽浸出液培養基：Malt Extract Medium
- 麥芽浸出液 / 麥芽浸膏：Malt Extract
- 培養基：Culture Medium (複數：Culture Media)
- 酵母菌：Yeast
- 黴菌：Mold (或Filamentous Fungi)
- 碳源：Carbon Source
- 氮源：Nitrogen Source
- 生長因子：Growth Factors
制備與标準化
商業化的麥芽浸出粉或糖漿通常按照微生物學标準制備，确保成分穩定可靠。在實驗室配制時，需将規定量的麥芽浸膏溶解于蒸餾水中，調節pH值（通常接近中性），如需制成固體培養基則加入1.5-2.0%的瓊脂，滅菌後使用。
參考來源
關于麥芽浸出液培養基的詳細成分、配方和應用，可參考權威微生物學教材、實驗室手冊或标準方法彙編，例如：
- 《伯傑氏細菌鑒定手冊》(Bergey's Manual of Systematic Bacteriology) 在描述某些細菌和放線菌培養時可能提及。
- 《真菌學手冊》或《酵母菌：特性與鑒定》等真菌學專著。
- 美國典型培養物保藏中心 (ATCC) 或德國微生物菌種保藏中心 (DSMZ) 等機構提供的微生物培養方案中常包含麥芽浸膏培養基的标準配方。
- 主要微生物培養基生産商（如BD Difco, Oxoid, Merck）的産品目錄和技術文檔會提供其麥芽浸膏産品的詳細說明和應用指南。

網絡擴展解釋

麥芽浸出液培養基是一種以麥芽浸出液為主要成分的微生物培養介質，其解釋可歸納如下：

1. 定義與成分麥芽浸出液培養基屬于天然培養基類型，核心成分是麥芽浸出液。該液體通過浸泡發芽的大麥或小麥（麥芽）後提取獲得，富含麥芽糖、葡萄糖、氨基酸、維生素（如B族）及礦物質。通常還會添加瓊脂作為凝固劑，形成固體培養基。

2. 特性與用途 •營養特性：高碳水化合物含量特别適合真菌生長，尤其是酵母菌和黴菌（如釀酒酵母、曲黴屬） •應用場景：廣泛用于食品發酵工業的菌種培養、實驗室微生物分離鑒定，以及釀造過程中微生物活性檢測

3. 制備要點制作時需将麥芽粉碎後溫水浸提，過濾後調節pH至5.4-5.8，經高溫滅菌後使用。不同微生物對濃度要求不同，可能需調整浸出液比例。

（注：更詳細的制備參數或菌種適配性可參考微生物學實驗手冊擴展了解）