麦芽浸出液培养基英文解释翻译、麦芽浸出液培养基的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【医】 malt extract culture-medium

分词翻译：

麦芽的英语翻译：

malt
【化】 malt; maltum
【医】 fructus hordei germinatus; malt; maltum

浸出的英语翻译：

soak
【化】 leaching-out
【医】 extraction; infusion

液的英语翻译：

fluid; liquid; succus
【化】 liquor
【医】 Fl.; fld.; Fluid; humor; juice; Liq.; sap; succi; succus

培养基的英语翻译：

【化】 culture medium
【医】 culture media; culture medium; culture-medium; media; medium
nutrient medium

专业解析

麦芽浸出液培养基是一种常用的微生物培养基，尤其适用于酵母菌和霉菌的培养。其核心成分是麦芽浸出液，英文为Malt Extract。以下是该术语的详细解释：

定义与组成
麦芽浸出液培养基是以麦芽浸出液为主要营养来源的液体或固体培养基。麦芽浸出液是通过将发芽的大麦（麦芽）粉碎后，用温水浸提、过滤、浓缩而制成的粘稠液体或干粉。它富含：
- 碳水化合物：主要是麦芽糖、葡萄糖、蔗糖和糊精，为微生物提供主要碳源和能量。
- 含氮物质：包括氨基酸、多肽和少量蛋白质，提供氮源。
- 维生素与生长因子：如B族维生素（硫胺素、核黄素、烟酸等），对微生物生长至关重要。
- 矿物质：如钾、镁、磷等微量元素。
功能与用途
该培养基为微生物（尤其是真菌）提供了全面的营养支持：
- 广泛适用性：特别适合培养酵母菌（如酿酒酵母 Saccharomyces cerevisiae）和霉菌（如曲霉 Aspergillus、青霉 Penicillium）。
- 促进生长与繁殖：丰富的糖类和生长因子能有效支持菌体的快速生长和代谢活动。
- 基础培养基：常作为基础成分，可添加琼脂制成固体培养基（麦芽浸膏琼脂培养基），或添加其他成分（如蛋白胨）以满足特定微生物需求。
汉英对照关键术语
- 麦芽浸出液培养基：Malt Extract Medium
- 麦芽浸出液 / 麦芽浸膏：Malt Extract
- 培养基：Culture Medium (复数：Culture Media)
- 酵母菌：Yeast
- 霉菌：Mold (或Filamentous Fungi)
- 碳源：Carbon Source
- 氮源：Nitrogen Source
- 生长因子：Growth Factors
制备与标准化
商业化的麦芽浸出粉或糖浆通常按照微生物学标准制备，确保成分稳定可靠。在实验室配制时，需将规定量的麦芽浸膏溶解于蒸馏水中，调节pH值（通常接近中性），如需制成固体培养基则加入1.5-2.0%的琼脂，灭菌后使用。
参考来源
关于麦芽浸出液培养基的详细成分、配方和应用，可参考权威微生物学教材、实验室手册或标准方法汇编，例如：
- 《伯杰氏细菌鉴定手册》(Bergey's Manual of Systematic Bacteriology) 在描述某些细菌和放线菌培养时可能提及。
- 《真菌学手册》或《酵母菌：特性与鉴定》等真菌学专著。
- 美国典型培养物保藏中心 (ATCC) 或德国微生物菌种保藏中心 (DSMZ) 等机构提供的微生物培养方案中常包含麦芽浸膏培养基的标准配方。
- 主要微生物培养基生产商（如BD Difco, Oxoid, Merck）的产品目录和技术文档会提供其麦芽浸膏产品的详细说明和应用指南。

网络扩展解释

麦芽浸出液培养基是一种以麦芽浸出液为主要成分的微生物培养介质，其解释可归纳如下：

1. 定义与成分麦芽浸出液培养基属于天然培养基类型，核心成分是麦芽浸出液。该液体通过浸泡发芽的大麦或小麦（麦芽）后提取获得，富含麦芽糖、葡萄糖、氨基酸、维生素（如B族）及矿物质。通常还会添加琼脂作为凝固剂，形成固体培养基。

2. 特性与用途 •营养特性：高碳水化合物含量特别适合真菌生长，尤其是酵母菌和霉菌（如酿酒酵母、曲霉属） •应用场景：广泛用于食品发酵工业的菌种培养、实验室微生物分离鉴定，以及酿造过程中微生物活性检测

3. 制备要点制作时需将麦芽粉碎后温水浸提，过滤后调节pH至5.4-5.8，经高温灭菌后使用。不同微生物对浓度要求不同，可能需调整浸出液比例。