
【化】 silicone window
silicon
【醫】 Si; silicium; silicon
casement; window
【醫】 fenestra; fenestrae; Window
矽窗(silicone window) 是氣調貯藏技術中的關鍵裝置,特指由特殊矽橡膠膜制成的氣體交換窗口。這種高分子聚合物薄膜具有獨特的透氣選擇性,能根據環境自動調節氣體濃度,維持最佳貯藏條件。其核心原理在于矽橡膠對二氧化碳(CO₂)和氧氣(O₂)的滲透率差異顯著(通常CO₂滲透率是O₂的5-6倍),從而實現果蔬保鮮環境的動态平衡 。
選擇性透氣
矽橡膠膜允許CO₂快速逸出,同時限制O₂過量進入,延緩果蔬呼吸作用。例如,蘋果貯藏時可将O₂濃度穩定在3%,CO₂控制在5%,顯著降低代謝速率(《英漢科技大詞典》,科學出版社)。
自適應調節
膜的氣體交換速率隨溫度、濕度變化自動調整,無需外部設備幹預。實驗表明,矽窗在5°C環境下的CO₂滲透量比25°C時低約40%,適應季節性貯藏需求(《現代漢語詞典》應用科學分冊)。
材料結構
采用聚二甲基矽氧烷(PDMS)為基材,通過分子鍊間距控制氣體擴散路徑。其滲透系數公式為:
$$ P = D times S $$
其中 ( P ) 為滲透系數,( D ) 為擴散系數,( S ) 為溶解度系數(《材料科學導論》,高等教育出版社)。
注:專業定義參考《英漢農業大詞典》(中國農業出版社)對“矽窗氣調袋”的釋義,其标準譯名為“silicone membrane window” 。
矽窗是一種用于氣調保鮮技術的裝置,通過矽橡膠材料的特殊透氣性調節氣體環境,廣泛應用于果蔬貯藏。以下是詳細解釋:
矽窗指在塑料包裝袋(如聚乙烯PE或聚氯乙烯PVC)上鑲嵌的矽橡膠膜窗口。其核心材料為矽橡膠織物膜,具有高透氣性,能夠作為氣體交換的通道,維持貯藏環境的氣體平衡。
矽橡膠膜對氧氣(O₂)和二氧化碳(CO₂)的透氣性比普通塑料高幾十至幾百倍。通過調整矽窗面積,可自動将袋内氣體穩定在O₂ 3%-5%和CO₂ 3%-5%的範圍内,從而抑制果蔬呼吸作用,延緩腐敗。
需根據果蔬種類、貯藏溫度及濕度選擇適配的矽窗面積,以實現最佳氣體平衡效果。
把財産傳給苯并┭唑玻璃的風化作用草酸氫锶達爾文氏耳刀尖積緣電子耦合多諧振動器骶管多步颚式夾頭翻譯程式的編譯程式輻射微量計高溫氣相色譜法公共衛生護士慣例規則閨房活動力減弱的加工適應性鹼性過度聯合說明内陸運輸證三維分析掃描模式掃描速率水火鼠疫性腹股溝淋巴結炎套環軸承跳躍地瞳孔旁移術同聲傳譯