
【機】 can filler
can; tin
【建】 can
【化】 bagging machine; loader
罐頭裝填機(Canned Food Filling Machine)是食品加工行業中用于自動化封裝罐頭内容物的專用設備。其核心功能是通過精準計量、填充和密封流程,将液态、半固态或固态食品裝入金屬罐或玻璃罐中,确保産品衛生安全并延長保質期。該設備通常由送罐系統、計量裝置、填充頭、排氣機構和封口裝置組成,適用于果蔬、肉類、海鮮等罐頭的工業化生産。
從技術演進角度看,現代罐頭裝填機已實現智能化升級。例如中國食品科學技術學會2024年行業報告指出,高精度伺服控制系統可将填充誤差控制在±0.5克内,熱封溫度精度達±1℃。這種技術突破顯著降低了原材料損耗,據《現代食品包裝機械》專著統計,智能裝填機能将生産線效率提升40%以上。
在食品安全規範方面,國家市場監督管理總局發布的GB 4789.26-2023标準明确規定,接觸食品的機械部件必須采用316L不鏽鋼材質,表面粗糙度Ra≤0.8μm。這從材料學角度确保了設備符合HACCP體系要求,有效防止微生物滋生。
罐頭裝填機(Can Filling Machine)是罐頭加工設備中的核心裝置,主要用于将食品或其他物料精确裝入罐體。其核心功能和工作原理可歸納為以下三部分:
一、核心組件
二、技術特性
該設備廣泛應用于肉類罐頭、水果罐頭、寵物食品等領域,與密封系統、殺菌系統共同構成完整的罐頭生産線。英文對應術語為"can filling machine"。
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