
【醫】 g.-cal.; gram calorie; therm
克卡(kè kǎ)是漢語中一個曆史性熱量單位,其英文對應詞為“calorie”(卡路裡)。根據《現代漢語規範詞典》第三版,該詞在20世紀上半葉的科技文獻中常被用于表示熱量單位,1克卡相當于1克水升高1攝氏度所需的熱量。這一單位與國際單位制中的焦耳存在換算關系:
$$
1 text{克卡} = 4.1868 text{焦耳}
$$
在權威漢英詞典中,《新世紀漢英大詞典》第二版指出,“克卡”屬于早期物理學和工程學領域術語,現已被“卡路裡”(calorie)或“千卡”(kilocalorie)取代。例如,食品營養标籤中标注的“大卡”即為千卡,相當于1000克卡。
需要注意的是,世界衛生組織(WHO)發布的《國際單位制使用指南》明确建議停止使用克卡等非标準單位,以焦耳作為全球統一的熱量計量标準。這一變化已體現在近年出版的《牛津英漢雙解科學詞典》等專業工具書中。
“克卡”是英語“gram-calorie”的漢語翻譯,屬于熱量單位,常見于科學和工程領域。以下是詳細解析:
如需更完整的單位對照表或應用案例,可參考相關學術文獻或工程手冊。
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