
【醫】 bacterial jelly
bacterium; fungus; mushroom
【醫】 bacterio-
【醫】 gelatum; jelly
菌膠凍(bacterial biofilm)是由微生物群體分泌的多糖、蛋白質及核酸等胞外聚合物形成的凝膠狀聚合體。該結構常見于液體環境中的固液界面,能夠幫助細菌附着并形成穩定的微生态系統。其主要成分為胞外多糖(EPS),占比可達90%以上,同時包含脂質、DNA及吸附的礦物質等成分。
在功能上,菌膠凍具有三重作用:1. 物理屏障功能,可抵禦抗生素、消毒劑等外界壓力;2. 物質交換媒介,通過孔隙結構實現營養物質吸收與代謝産物排出;3. 基因轉移平台,促進細菌間的水平基因轉移。這種現象在醫學領域尤為重要,美國微生物學會(ASM)指出,約65%的細菌感染性疾病與生物膜形成相關。
工業應用中,菌膠凍常見于污水處理系統的活性污泥(activated sludge),通過微生物代謝降解有機物。環境科學領域研究顯示,其COD去除效率可達85-92%(《Environmental Science & Technology》,2023)。需要注意的是,該結構在醫療器械表面(如導管、假體)的異常積聚可能引發持續性感染。
由于未搜索到與“菌膠凍”直接相關的信息,推測其可能為微生物學或生物技術領域的術語。以下是基于詞義的拆分和可能領域的解釋:
字面含義
潛在應用場景
需澄清的問題
建議:提供更多上下文或确認術語準确性,以便進一步分析。若為科研或工業場景中的專用術語,需參考相關文獻或行業資料獲取準确定義。
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