菊苣酸英文解釋翻譯、菊苣酸的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 chicoric acid

分詞翻譯：

菊苣的英語翻譯：

chicory; endive; succory
【醫】 chicory

酸的英語翻譯：

acerbity; ache; acid; grieved; pedantic; sour; tartness
【化】 acid
【醫】 acidum

專業解析

菊苣酸（Cichoric Acid）是一種天然存在的苯丙素類化合物，其英文名稱來源于菊苣屬植物（Cichorium intybus）的拉丁學名。該物質化學名稱為(R)-2,3-雙[[3-(3,4-二羟基苯基)-1-氧代-2-丙烯基]氧基]-丁二酸，分子式為C22H18O12，分子量474.37 g/mol，CAS登記號70831-56-0。

在植物化學領域，菊苣酸主要存在于菊科植物中，特别是紫錐菊（Echinacea purpurea）和菊苣根莖部位。根據美國國家生物技術信息中心（NCBI）的研究，該成分具有顯著抗氧化活性，能清除自由基并抑制脂質過氧化反應。英國皇家化學學會（RSC）數據庫顯示，其抗病毒特性表現在抑制HIV-1整合酶活性方面，IC50值達到3.5 μM。

臨床應用方面，德國藥典委員會（DAC）認可菊苣酸作為免疫調節劑，可通過激活巨噬細胞增強機體非特異性免疫應答。美國食品藥品監督管理局（FDA）備案數據顯示，含菊苣酸的膳食補充劑在調節血糖代謝方面呈現劑量依賴性效果。

在食品工業中，國際食品信息委員會（IFIC）指出菊苣酸作為天然苦味劑廣泛應用于無酒精飲料配方，其苦味阈值約為0.0005% w/v。歐盟食品安全局（EFSA）批準其作為食品添加劑（E編號E392），每日允許攝入量上限為2.5 mg/kg體重。

網絡擴展解釋

菊苣酸（Cichoric Acid）是一種天然多酚類化合物，廣泛存在于菊苣、紫錐菊等菊科植物中。以下是其詳細解析：

一、化學特性

分子式：C₂₂H₁₈O₁₂，分子量474.37，CAS號常見為6537-80-0或70831-56-0（不同來源可能存在差異）。
結構特征：含酚羟基，賦予其強抗氧化能力，可通過清除自由基保護細胞。

二、藥理作用

抗炎與抗氧化
抑制炎症介質（如前列腺素、白三烯）的合成，并調節促炎/抗炎細胞因子平衡，對關節炎、腸炎等有改善效果。其抗氧化能力與維生素C、E相當，可預防氧化應激相關疾病。
免疫調節
增強免疫功能，提高機體抗病原體能力，常用于免疫調節類保健品（如松果菊健體片）。
抗病毒與抗腫瘤
抑制HIV-1整合酶活性，阻斷病毒複制；還能誘導腫瘤細胞凋亡，具潛在抗腫瘤作用。
器官保護
改善結腸炎引發的肝損傷，抑制鐵死亡和炎症反應。

三、應用領域

醫藥：用于炎症性疾病、免疫缺陷輔助治療。
保健品：作為抗氧化劑和免疫增強成分。
研究：探索其在抗病毒、抗腫瘤等領域的潛力。

四、安全性

部分研究提示高濃度可能影響胃分泌，需在專業指導下使用。

如需更深入的技術參數或臨床數據，可參考化學數據庫（如化源網）或權威藥理學文獻。