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菊苣酸英文解释翻译、菊苣酸的近义词、反义词、例句

英语翻译:

【化】 chicoric acid

分词翻译:

菊苣的英语翻译:

chicory; endive; succory
【医】 chicory

酸的英语翻译:

acerbity; ache; acid; grieved; pedantic; sour; tartness
【化】 acid
【医】 acidum

专业解析

菊苣酸(Cichoric Acid)是一种天然存在的苯丙素类化合物,其英文名称来源于菊苣属植物(Cichorium intybus)的拉丁学名。该物质化学名称为(R)-2,3-双[[3-(3,4-二羟基苯基)-1-氧代-2-丙烯基]氧基]-丁二酸,分子式为C22H18O12,分子量474.37 g/mol,CAS登记号70831-56-0。

在植物化学领域,菊苣酸主要存在于菊科植物中,特别是紫锥菊(Echinacea purpurea)和菊苣根茎部位。根据美国国家生物技术信息中心(NCBI)的研究,该成分具有显著抗氧化活性,能清除自由基并抑制脂质过氧化反应。英国皇家化学学会(RSC)数据库显示,其抗病毒特性表现在抑制HIV-1整合酶活性方面,IC50值达到3.5 μM。

临床应用方面,德国药典委员会(DAC)认可菊苣酸作为免疫调节剂,可通过激活巨噬细胞增强机体非特异性免疫应答。美国食品药品监督管理局(FDA)备案数据显示,含菊苣酸的膳食补充剂在调节血糖代谢方面呈现剂量依赖性效果。

在食品工业中,国际食品信息委员会(IFIC)指出菊苣酸作为天然苦味剂广泛应用于无酒精饮料配方,其苦味阈值约为0.0005% w/v。欧盟食品安全局(EFSA)批准其作为食品添加剂(E编号E392),每日允许摄入量上限为2.5 mg/kg体重。

网络扩展解释

菊苣酸(Cichoric Acid)是一种天然多酚类化合物,广泛存在于菊苣、紫锥菊等菊科植物中。以下是其详细解析:

一、化学特性

二、药理作用

  1. 抗炎与抗氧化
    抑制炎症介质(如前列腺素、白三烯)的合成,并调节促炎/抗炎细胞因子平衡,对关节炎、肠炎等有改善效果。其抗氧化能力与维生素C、E相当,可预防氧化应激相关疾病。

  2. 免疫调节
    增强免疫功能,提高机体抗病原体能力,常用于免疫调节类保健品(如松果菊健体片)。

  3. 抗病毒与抗肿瘤
    抑制HIV-1整合酶活性,阻断病毒复制;还能诱导肿瘤细胞凋亡,具潜在抗肿瘤作用。

  4. 器官保护
    改善结肠炎引发的肝损伤,抑制铁死亡和炎症反应。

三、应用领域

四、安全性

部分研究提示高浓度可能影响胃分泌,需在专业指导下使用。

如需更深入的技术参数或临床数据,可参考化学数据库(如化源网)或权威药理学文献。

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