
【機】 alcohol-water blend
alcohol; ethanol
【化】 alcohol; aqua vitae
【醫】 alcohol; ethanol; ethyl alcohol; grain alcohol; s. v.; sp.; spir.
spirit; spirit of wine; spiritus; spiritus vini; Spt.
Adam's ale; Adam's wine; liquid; water
【化】 water
【醫】 a.; Aq.; aqua; aquae; eau; hydr-; hydro-; hydrogen monoxide; water
【經】 water
【機】 blend
酒精水摻合物(Alcohol-Water Mixture)是由乙醇(C₂H₅OH)與水(H₂O)按不同比例混合形成的均相溶液。該混合物在漢英詞典中對應“aqueous ethanol solution”或“ethanol-water blend”,其特性與應用如下:
化學組成與物理性質
乙醇與水通過氫鍵形成共沸物,在标準大氣壓下共沸點為78.2°C,此時乙醇濃度約為95.6%(體積分數)。這一現象在工業蒸餾中被廣泛利用。混合物的密度、黏度等參數隨濃度變化,例如40%乙醇溶液的密度約為0.948 g/cm³(20°C)。
應用領域
安全規範
根據OSHA标準,高濃度乙醇蒸氣在空氣中的爆炸極限為3.3%-19%,儲存需避光通風。實驗室操作時需佩戴護目鏡與防滲透手套,廢液應按危險化學品處理。
酒精與水摻合物是指酒精(乙醇)和水按一定比例混合形成的均一混合物,其性質和變化可通過以下幾點解釋:
酒精與水摻合物是物理混合形成的溶液,屬于均相混合物。兩者分子通過氫鍵作用相互穿插,未發生化學鍵斷裂或重組,因此是物理變化。
若酒精與水混合後發生氧化反應(如生成醛或酸),則屬于化學變化。但單純混合僅涉及分子分散,無新物質生成。
酒精水摻合物本質是物理混合的溶液,日常應用廣泛但需注意濃度選擇(如75%消毒液)。若需完整實驗數據或工業提純方法,可進一步查閱相關文獻。
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