
【建】 cold method
chill; freeze; freezing; froze; frozen; refrigeration
【機】 refrigerate; refrigeration
dharma; divisor; follow; law; standard
【醫】 method
【經】 law
冷凍法在漢英詞典中的核心釋義指通過低溫處理實現特定目的的技術或法律手段,具體含義需結合語境區分:
指利用低溫抑制微生物活動以保存食品的方法(Freezing Preservation)。
将食品迅速降溫至冰點以下(通常$-18^{circ}C$或更低),使内部水分凍結,延緩變質。例如速凍餃子(quick-frozen dumplings)需在$-30^{circ}C$下快速冷凍,減少冰晶對細胞結構的破壞。
指司法機關強制凍結資産的法律程式(Freezing Order/Asset Freeze)。
為阻止財産轉移,法院可依法臨時凍結嫌疑人資産。例如中國《刑事訴訟法》規定,對涉嫌犯罪所得可采取"凍結"措施(《刑事訴訟法》第144條);英國《民事訴訟法》稱"Freezing Injunction",用于防止被告隱匿資産。
《GB/T 30134-2013 冷庫管理規範》,中國國家标準
最高人民法院《關于適用〈中華人民共和國民事訴訟法〉的解釋》(法釋〔2022〕11號)第159條
UK Civil Procedure Rules, Part 25 - Freezing Injunctions (Section 25.1)
“冷凍法”在不同領域有不同的含義和應用,以下是綜合各領域的解釋:
原理
通過低溫(如液氮)使細胞内形成冰晶,破壞細胞結構和功能,導緻病變組織壞死或誘發免疫反應。
例如:治療時溫度可降至-196℃,使皮膚病變組織快速凍結。
適用病症
優勢
創傷小、恢複快、可保留周圍正常組織,并發症少。
原理:利用淡水結冰、鹽水不結冰的特性,将海水冷凍後分離冰塊和濃縮鹽水,融化冰塊即可獲得淡水。
特點:操作簡單,但需持續低溫環境,適用于特定場景。
樣品保存
指在-20℃以下冷藏保存樣品的方法,但不適用于微生物、總氮等揮發性物質的測試。
生殖技術
用于冷凍保存配子、胚胎或生殖腺組織,如玻璃化冷凍法在輔助生殖中的應用。
“冷凍法”的核心是通過低溫實現目标(治療、分離或保存),需結合具體場景理解其含義。醫學領域應用最廣泛,且技術成熟度高。
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