“味”在漢英詞典中的釋義體系具有多維語義特征，現基于權威語言學研究框架解析如下：
一、核心語義場 作為名詞時，“taste”為其核心對應詞，指代通過味覺感知的物質屬性。《現代漢語詞典（第7版）》定義其為“舌頭接觸東西時所得到的感覺”，如“甜味（sweet taste）”。引申至抽象領域可譯為“flavor”，描述事物特質，例“人情味（human touch）”。
二、動态語義擴展 作動詞時對應“to taste”，《牛津漢英詞典》指出其包含“辨别、體驗”雙重語用功能，如“玩味（savor）”強調深度認知過程，“味其言（ponder his words）”體現思辨行為。
三、文化語義層 《中國哲學關鍵詞英譯研究》揭示“味”在典籍中存在超感官哲學維度，《道德經》中“味無味”英譯作“savor the flavorless”，承載道家“體悟大道”的隱喻系統。
四、專業術語對譯 醫學語境下，《中醫基本名詞術語國際标準》規定“五味”譯為“five flavors”，而“氣味”在藥劑學中對應“odor”特指嗅覺感知屬性。
五、構詞翻譯模型 複合詞翻譯呈現規律性差異：“口味（palate）”側重主觀偏好，“意味（implication）”強調隱含意義，“趣味（interest）”映射審美維度，體現漢語單字多向組合特征。
以下是對“味”字的詳細解釋，綜合多個權威來源整理而成：
味覺感知
指舌頭接觸食物或飲品時的感官體驗，如酸甜苦辣等滋味。《說文解字》記載：“味，滋味也”，強調其本義與飲食感受直接相關。
嗅覺感知
延伸為鼻子聞到的氣味，如香味、臭味等。例如“氣味”一詞即涵蓋嗅覺體驗。
情趣與意境
抽象化為事物蘊含的趣味或意義，如“趣味”“意味”，常用于描述文學、藝術的深層内涵。
以上解析綜合了文字學、語言學及跨文化視角。如需進一步探究古籍原文或日語用例，可參考《說文解字》《周禮》及日本辭典。
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