山核桃英文解釋翻譯、山核桃的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【建】 Carya

相關詞條：

例句：

1. 幹果糖用幹果仁，尤指杏仁或山核桃仁在沸騰的糖漿裡攪拌直至發焦變脆而制成的蜜餞
   A confection made of nut kernels, especially almonds or pecans, stirred in boiling sugar syrup until crisp and brown.
2. 火腿在山核桃樹枝燃起的火上薰制。
   The hams were cured over a hickory fire.

分詞翻譯：

山的英語翻譯：

核桃的英語翻譯：

專業解析

山核桃（Shānhétao），英文對應為Pecan，是一種重要的堅果類植物及其果實。以下是其詳細釋義與相關背景：

一、植物學特征

山核桃（Carya cathayensis）屬于胡桃科（Juglandaceae）山核桃屬，為落葉喬木。其果實為橢圓形核果，外殼堅硬，内藏可食用的種仁。葉片呈羽狀複葉，樹皮灰褐色，多分布于溫帶地區 。

二、果實價值與用途

1. 食用價值：種仁富含油脂（約60%）、蛋白質及微量元素，口感香脆，常用于烘焙、糖果及零食制作。
2. 經濟價值：是北美及中國浙江、安徽等地的經濟作物，其木材亦可制作家具 。
3. 文化意義：在北美傳統中，山核桃派（Pecan Pie）是感恩節經典甜點 。

三、産地與分布

• 原生地：北美洲南部（如美國佐治亞州、德克薩斯州），為當地重要農業産品 。
• 中國引種：20世紀初引入，現浙江臨安、安徽甯國為主要産區，稱“小核桃”或“臨安山核桃” 。

四、英文釋義擴展

Pecan [pɪˈkɑːn]：

• 詞典定義：A smooth pinkish-brown nut with a distinctive flavor, originating from a tree of the hickory family (Oxford Languages) 。
• 植物學名：Carya illinoinensis（北美種），與中國原生種（Carya cathayensis）為近緣物種 。

參考資料來源

1. 牛津詞典：Pecan 詞條釋義 Oxford Languages
2. 《中國植物志》：山核桃屬分類 FRPS
3. USDA 植物數據庫：北美山核桃分布 USDA Plants
4. 臨安山核桃地理标志：産地保護信息 CNIPA
5. 《浙江林業》：經濟作物栽培技術 Zhejiang Forestry
6. 密蘇裡植物園：植物學特征 Missouri Botanical Garden

網絡擴展解釋

山核桃是一種具有多重價值的植物，其含義可從植物特征、分布及用途等方面綜合解析：

一、植物特征 山核桃為胡桃科山核桃屬落葉喬木，羽狀複葉，葉面綠色，背面呈鏽黃色，邊緣有鋸齒。果實為倒卵形，具四棱和皺紋，果仁呈深棕色橢圓形，外有3-4毫米厚的粗糙外殼。中國部分地區（如杭州）稱其為“小胡桃”或“沙核桃”。

二、地理分布 主要分布于中國浙江、安徽、貴州、湖南等地的山地，多生長于海拔1200-3600米區域。需注意，美洲原産的山核桃（即碧根果）與中國山核桃屬不同品種，但現代已廣泛引種至全球。

三、用途

1. 食用價值
   果仁味美，可直接食用或榨油，因脂肪含量高且自帶甜味，常用于烘焙甜點、醬燒菜肴（如《隨園食單》記載的醬燒山核桃）。
2. 藥用功能
   種仁可潤肺滋養，根皮煎湯治腳癬，果皮汁液外敷緩解皮膚癬症，炒制果仁黃酒送服可緩解腰痛。
3. 加工特性
   因外殼堅硬、果肉剝離繁瑣，加工成本較高，類似處理蟛蜞羹的複雜工序。

擴展說明
山核桃在中文語境中可能指代不同品種，需結合具體語境區分中國本土種與美洲引進種。其名稱差異（如“小胡桃”）也反映了地域文化特色。

分類

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