山核桃英文解释翻译、山核桃的近义词、反义词、例句
英语翻译:
【建】 Carya
相关词条:
1.Carya 2.shellbark 3.hickory 4.pecan
例句:
- 干果糖用干果仁,尤指杏仁或山核桃仁在沸腾的糖浆里搅拌直至发焦变脆而制成的蜜饯
A confection made of nut kernels, especially almonds or pecans, stirred in boiling sugar syrup until crisp and brown.
- 火腿在山核桃树枝燃起的火上薰制。
The hams were cured over a hickory fire.
分词翻译:
山的英语翻译:
hill; mount; mountain
【医】 mons
核桃的英语翻译:
【医】 Juglans regia L.
专业解析
山核桃(Shānhétao),英文对应为Pecan,是一种重要的坚果类植物及其果实。以下是其详细释义与相关背景:
一、植物学特征
山核桃(Carya cathayensis)属于胡桃科(Juglandaceae)山核桃属,为落叶乔木。其果实为椭圆形核果,外壳坚硬,内藏可食用的种仁。叶片呈羽状复叶,树皮灰褐色,多分布于温带地区 。
二、果实价值与用途
- 食用价值:种仁富含油脂(约60%)、蛋白质及微量元素,口感香脆,常用于烘焙、糖果及零食制作。
- 经济价值:是北美及中国浙江、安徽等地的经济作物,其木材亦可制作家具 。
- 文化意义:在北美传统中,山核桃派(Pecan Pie)是感恩节经典甜点 。
三、产地与分布
- 原生地:北美洲南部(如美国佐治亚州、德克萨斯州),为当地重要农业产品 。
- 中国引种:20世纪初引入,现浙江临安、安徽宁国为主要产区,称“小核桃”或“临安山核桃” 。
四、英文释义扩展
Pecan [pɪˈkɑːn]:
- 词典定义:A smooth pinkish-brown nut with a distinctive flavor, originating from a tree of the hickory family (Oxford Languages) 。
- 植物学名:Carya illinoinensis(北美种),与中国原生种(Carya cathayensis)为近缘物种 。
参考资料来源
- 牛津词典:Pecan 词条释义 Oxford Languages
- 《中国植物志》:山核桃属分类 FRPS
- USDA 植物数据库:北美山核桃分布 USDA Plants
- 临安山核桃地理标志:产地保护信息 CNIPA
- 《浙江林业》:经济作物栽培技术 Zhejiang Forestry
- 密苏里植物园:植物学特征 Missouri Botanical Garden
网络扩展解释
山核桃是一种具有多重价值的植物,其含义可从植物特征、分布及用途等方面综合解析:
一、植物特征
山核桃为胡桃科山核桃属落叶乔木,羽状复叶,叶面绿色,背面呈锈黄色,边缘有锯齿。果实为倒卵形,具四棱和皱纹,果仁呈深棕色椭圆形,外有3-4毫米厚的粗糙外壳。中国部分地区(如杭州)称其为“小胡桃”或“沙核桃”。
二、地理分布
主要分布于中国浙江、安徽、贵州、湖南等地的山地,多生长于海拔1200-3600米区域。需注意,美洲原产的山核桃(即碧根果)与中国山核桃属不同品种,但现代已广泛引种至全球。
三、用途
- 食用价值
果仁味美,可直接食用或榨油,因脂肪含量高且自带甜味,常用于烘焙甜点、酱烧菜肴(如《随园食单》记载的酱烧山核桃)。
- 药用功能
种仁可润肺滋养,根皮煎汤治脚癣,果皮汁液外敷缓解皮肤癣症,炒制果仁黄酒送服可缓解腰痛。
- 加工特性
因外壳坚硬、果肉剥离繁琐,加工成本较高,类似处理蟛蜞羹的复杂工序。
扩展说明
山核桃在中文语境中可能指代不同品种,需结合具体语境区分中国本土种与美洲引进种。其名称差异(如“小胡桃”)也反映了地域文化特色。
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