
【機】 decarboxylate
be apart from; betake; get rid of; go; leave; remove; repair
【醫】 de-; des-
carboxyl
【化】 carboxy; carboxyl; carboxyl(ic) group; oxatyl
【醫】 carboxyl; oxatyl
去羧基(英文:Decarboxylation)是羧酸分子在特定條件下失去羧基(-COOH)并釋放二氧化碳(CO₂)的化學反應過程。該術語在化學及生物化學領域具有核心地位,其詳細含義可從以下維度解析:
去羧基指羧酸(R-COOH)通過熱、光、酶催化等方式斷裂C-C鍵,生成烴類衍生物(R-H)和二氧化碳。反應通式為:
$$ce{R-COOH -> R-H + CO2}$$
該過程本質上是氧化還原反應,常見于有機合成(如科爾貝電解反應)及生物代謝途徑(如丙酮酸脫羧生成乙醛)。
在生物體内,去羧基是氨基酸代謝(如谷氨酸→γ-氨基丁酸)、糖酵解(丙酮酸→乙醛)及三羧酸循環(異檸檬酸→α-酮戊二酸)的核心步驟,由特異性脫羧酶催化完成。例如:
丙酮酸脫羧酶催化反應:
$$ce{Pyruvate -> Acetaldehyde + CO2}$$
此過程為酒精發酵的關鍵環節。
參考文獻來源:
“去羧基”通常指有機化學中的脫羧反應,即羧酸或其鹽類在一定條件下失去羧基(-COOH)并釋放二氧化碳(CO₂)的過程。以下是詳細解釋:
脫羧反應是指羧酸分子或羧酸鹽通過化學作用脫去羧基,生成少一個碳的烴類或其他化合物。例如: $$text{CH}_3text{COONa} + text{NaOH} xrightarrow{Delta, text{CaO}} text{CH}_4 + text{Na}_2text{CO}_3$$ 這是乙酸鈉在強堿和加熱條件下的脫羧反應,生成甲烷和碳酸鈉。
羧基中的碳原子為SP²雜化,與兩個氧原子形成共轭體系(P-π共轭),增強了羧基的穩定性。但在加熱或堿性條件下,羧基可能以CO₂的形式整體脫去,剩餘部分結合生成烴類。
脫羧反應是有機合成和生物化學中的關鍵反應類型,其核心是通過去除羧基實現分子結構的簡化。如需進一步了解機理或應用,可參考化學教材或專業文獻。
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