
【机】 decarboxylate
be apart from; betake; get rid of; go; leave; remove; repair
【医】 de-; des-
carboxyl
【化】 carboxy; carboxyl; carboxyl(ic) group; oxatyl
【医】 carboxyl; oxatyl
去羧基(英文:Decarboxylation)是羧酸分子在特定条件下失去羧基(-COOH)并释放二氧化碳(CO₂)的化学反应过程。该术语在化学及生物化学领域具有核心地位,其详细含义可从以下维度解析:
去羧基指羧酸(R-COOH)通过热、光、酶催化等方式断裂C-C键,生成烃类衍生物(R-H)和二氧化碳。反应通式为:
$$ce{R-COOH -> R-H + CO2}$$
该过程本质上是氧化还原反应,常见于有机合成(如科尔贝电解反应)及生物代谢途径(如丙酮酸脱羧生成乙醛)。
在生物体内,去羧基是氨基酸代谢(如谷氨酸→γ-氨基丁酸)、糖酵解(丙酮酸→乙醛)及三羧酸循环(异柠檬酸→α-酮戊二酸)的核心步骤,由特异性脱羧酶催化完成。例如:
丙酮酸脱羧酶催化反应:
$$ce{Pyruvate -> Acetaldehyde + CO2}$$
此过程为酒精发酵的关键环节。
参考文献来源:
“去羧基”通常指有机化学中的脱羧反应,即羧酸或其盐类在一定条件下失去羧基(-COOH)并释放二氧化碳(CO₂)的过程。以下是详细解释:
脱羧反应是指羧酸分子或羧酸盐通过化学作用脱去羧基,生成少一个碳的烃类或其他化合物。例如: $$text{CH}_3text{COONa} + text{NaOH} xrightarrow{Delta, text{CaO}} text{CH}_4 + text{Na}_2text{CO}_3$$ 这是乙酸钠在强碱和加热条件下的脱羧反应,生成甲烷和碳酸钠。
羧基中的碳原子为SP²杂化,与两个氧原子形成共轭体系(P-π共轭),增强了羧基的稳定性。但在加热或碱性条件下,羧基可能以CO₂的形式整体脱去,剩余部分结合生成烃类。
脱羧反应是有机合成和生物化学中的关键反应类型,其核心是通过去除羧基实现分子结构的简化。如需进一步了解机理或应用,可参考化学教材或专业文献。
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