
【醫】 sphingolipid
鞘脂類(sphingolipids)是一類以鞘氨醇(sphingosine)為結構核心的複雜脂質分子,廣泛存在于真核生物細胞膜中。其名稱源于希臘語“sphingein”(意為“緊密連接”),反映了其分子結構的穩定性特征。鞘脂類由三部分組成:鞘氨醇骨架、通過酰胺鍵連接的脂肪酸鍊,以及通過糖苷鍵或磷酸酯鍵連接的極性頭基(如膽堿或糖基)。
在生物功能層面,鞘脂類參與細胞膜微域(lipid rafts)的形成,調控跨膜信號傳導和物質運輸。其代謝産物鞘氨醇-1-磷酸(S1P)已被證實是細胞增殖、凋亡和免疫反應的關鍵信號分子。根據極性頭基的不同,鞘脂類可分為三大亞類:鞘磷脂(含磷酸基團)、腦苷脂(含單糖基團)和神經節苷脂(含寡糖鍊)。
臨床醫學研究發現,鞘脂類代謝異常與尼曼-匹克病(Niemann-Pick disease)、戈謝病(Gaucher disease)等遺傳性疾病密切相關。美國國立生物技術信息中心(NCBI)數據庫收錄的超過200項研究表明,鞘脂類穩态失衡還可能影響癌症轉移和阿爾茨海默病進程。
鞘脂類是一類具有重要生物功能的脂質化合物,廣泛存在于真核生物細胞膜和皮膚角質層中。以下從結構、分類、性質和應用四個方面進行詳細解釋:
鞘脂類由三部分構成:
根據頭基差異可分為:
• 物理形态:黃褐色糊狀或粉末,低溫穩定
• 化學性質:兩性分子,具有強乳化能力
• 溶解性:因極性頭基差異呈現不同溶解特性
生理功能:
應用領域:
研究進展:通過基因工程改造解脂耶氏酵母的鞘脂合成途徑,已實現人類型鞘氨醇堿基的規模化生産。該技術突破為化妝品和醫藥領域提供了更優質的原料來源。
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